mąka (strona 41 z 55)

Wszyscy lubią proste rozwiązania w kuchni. Właśnie takie jest to ciasto z dżemem – szybkie i łatwe w przygotowaniu, a potrzebne składniki na pewno masz w swoich kuchennych szafkach i lodówce. Tym bardziej że sezon na truskawki powoli się kończy, więc z pewnością znajdzie się gdzieś w twojej kuchni słoiczek z truskawkowym dżemem.

W ramach naszego cotygodniowego cyklu "Sentymentalny wtorek" przedstawiamy wam przepis na idealnie wyrośnięte, miękkie i dostatecznie wilgotne ciasto drożdżowe. Poniższy przepis zakłada, że do podstawowego ciasta drożdżowego dodajemy też rodzynki i aromatyczną gałkę muszkatołową. Receptura pochodzi z 1895 roku z "Kucharza Warszawskiego", a odświeżyła ją autorka bloga "Przepisy tradycyjne".

Poznajcie sposób na rodzinną kolację, która posmakuje każdemu — naleśniki z bogatym środkiem. Pyszne ciasto, a w nim bogaty farsz: ser feta i młody szpinaki. To musi być pyszne.

Nie masz pomysłu na rodzinny obiad? My mamy i chętnie się nim podzielimy. Poznaj przepis na pyszne klopsiki zapiekane w aksamitnym sosie śmietanowym.

Pyszne, waniliowe ciasto z masą jogurtowo-śmietanową. Wierzch zdobi masa świeżych owoców zalanych owocową galaretką. Sprawdzona, wakacyjna propozycja prosto z bloga "Mała Cukierenka".

Wilgotne, mocno czekoladowe ciasto, błyszcząca polewa i świeże owoce. To musi być pyszne. Torcik wygląda na pracochłonny, jednak jego przygotowanie jest prostsze niż myślisz. Będzie gwiazdą każdej rodzinnej uroczystości.

Paluszki rybne to sprytny sposób na zachęcenie dzieci na rybne danie. Przygotowanie ich jest banalnie proste, dlatego warto zabrać się za to samodzielnie, choćby dla samej satysfakcji i uśmiechu najmłodszych. Zwłaszcza że - jak wynika z redakcyjnego testu WP Kuchnia - w gotowych paluszkach rybnych ze sklepu znaleźć można szereg zbędnych, sztucznych dodatków, w tym wypełniacze, spulchniacze, konserwanty, tłuszcz. Dlatego w ramach naszego cotygodniowego cyklu "Ryba na piątek" mamy dla was przepis na pyszne i domowe paluszki rybne.

W kuchni anglosaskiej niewiele miejsca poświęca się zupom. Poza pomidorówką i warzywnymi kremami nieczęsto się je jada. Wyjątkiem jest zupa z kukurydzy z dodatkiem cebuli oraz mleka lub śmietanki, czyli corn chowder. Chowdery wywodzą się z prostej domowej kuchni w Wielkiej Brytanii, jednak szybko podbiły podniebienia Amerykanów. Przeważnie podaje się je z boczkiem i świeżym szczypiorkiem.

Ciasto "Leśny mech" podbiło serce niejednego blogera. W tym przepisie zaskakuje nie tylko niezwykły zielony kolor tortu, ale przede wszystkim jego smak. Nie ma w nim żadnych sztucznych barwników, a soczystą zieleń zawdzięcza dodatkowi szpinaku. Smak warzywa jest w cieście absolutnie niewyczuwalny. Ciasto prosto z bloga "Obiad gotowy".

Naleśniki to jedno z dań jarskich, które kochają Polacy. Smakują doskonale ze słodkim nadzieniem, ale to wytrawny farsz potrafi zamienić je w pyszne danie obiadowe lub kolację na gorąco. Prosty przepis prosto z bloga "Królestwo garów".

Chcesz przygotować obiad na dwa dni? Świetnie, bo mamy dla ciebie przepis na zapiekanego pod parmezanem kalafiora z klopsikami. To danie następnego dnia smakuje jeszcze lepiej. Przekonajcie się sami!

Nie masz pomysłu na szybką kolację? My mamy i chętnie się nim podzielimy. Poznajcie smakowity przepis na ekspresowe placuszki z jogurtem naturalnym i krewetkami. Po prostu pycha! Sprawdźcie sami.

Sezon na jagody trwa w najlepsze, dlatego mamy dla was przepis na pyszne ciasto z tymi letnimi owocami. Zrobicie je naprawdę szybko, a efekt będzie nieziemsko smaczny. Przekonajcie się sami!

Sezon na kurki w pełni. Te delikatne i aromatyczne grzyby stanowią doskonały dodatek do sosów, zup i tart. Krucha tarta z kurkami i serkiem ricottą będzie pysznym pomysłem na kolację. Jeśli nie masz czasu na zagniatanie kruchego ciasta, użyj francuskiego. Z kolei ricottę możesz z powodzeniem zastąpić fetą.

Pierogi z owocami to smak dzieciństwa. Mogą być z truskawkami, jagodami czy wiśniami. Są przepyszne. Polecamy na słodki podwieczorek.

Przepyszne ciasto z dużą ilością porzeczek. Kwaskowate, waniliowe, a zarazem delikatnie cytrynowe - po prostu pychotka! Beza z porzeczkami wprost rozpływa się w ustach. Wypiek pięknie się prezentuje, a jednocześnie nie jest trudne do przygotowania. Przepis prosto z bloga "Mała Cukierenka".

Jeśli raz przygotujesz te ciasteczka, zakochasz się w nich od pierwszego kęsa i będzie to miłość na zawsze. Chrupiące, czekoladowe, pyszne, a do tego wyśmienicie smakują z lodami. Poznajcie fantastyczny przepis na ciasteczka idealne.

Połączenie ziemniaków i kiszonej kapusty to wręcz duety idealny. Gdy taki zestaw podamy w formie chrupiącycm placków, mamy zapewniony smaczny, prosty i sycący obiad.

Delikatne kruche ciasto, waniliowy krem i jeżyny prosto z lasu. Czego chcieć więcej? Przepis na tę tartę jest banalnie prosty, a jej wykonanie nie zajmie zbyt dużo czasu. Jeśli więc szukacie pomysłu na pyszny popołudniowy deser, koniecznie wypróbujecie przepis na tartę z jeżynami.

Nie masz pomysłu na smaczny i sycący obiad dla całej rodziny? Nie martw się, my go mamy i chętnie się nim podzielimy. Oto przepis na najlepszą lazanię z mięsem mielonym, sosem pomidorowym i beszamelem, jaką kiedykolwiek jadłeś. Wypróbuj nasz przepis koniecznie!

Wszyscy lubią proste rozwiązania w kuchni. Właśnie takie jest to kruche ciasto z dżemem – szybkie i łatwe w przygotowaniu, a potrzebne składniki na pewno masz w swoich kuchennych szafkach i lodówce.

Pyszny sernik z jeszcze pyszniejszą polewą porzeczkową to wprost idealny pomysł na deser. Posmakuje każdemu, a sosu owocowego możesz przygotować więcej, przelać do słoiczka i używać, kiedy tylko najdzie cię ochota na coś pysznego.

Kwiaty cukinii to jedne z jadalnych kwiatów, które warto zaprosić do swojej kuchni. Sezon na nie trwa krótko, dlatego warto wypróbować przepis na smażone kwiaty w cieście naleśnikowym.

Zapowiedzieli się goście, a lodówka świeci pustkami? Proponujemy łatwe i szybkie ciasto z jagodami. Zamiast jagód możesz użyć innych ulubionych owoców, które akurat masz pod ręką. Sprawdzą się truskawki, maliny, jeżyny, borówki amerykańskie, wiśnie czy czereśnie. Ciasto jest delikatne i puszyste.

Smażone krążki cebulowe to świetna przekąska na każdą okazję. Kiedy raz ich spróbujesz, żadne spotkanie ze znajomymi, maraton filmowy czy impreza nie będą mogły odbyć się bez onion rings. Przygotowuje się je niezwykle szybko, a efekt jest naprawdę zaskakująco smaczny.