Trwa ładowanie...
d45opnh
oprac. Katarzyna Gileta
22-03-2022 10:01

Kurczak w curry. Smaczny i prosty obiad na szybko

Przepis

Banalnie prosty w przygotowaniu i pyszny pomysł na obiad. Wyśmienity kurczak z fasolką szparagową. Danie, do którego będziesz wracać. Podajemy z ryżem lub makaronem. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d45opnh
1.5
(17 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock
Składniki
  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 cm korzenia imbiru
  • 450 g fasolki szparagowej
  • 2 papryki, czerwona, żółta
  • olej do smażenia
  • 150 ml śmietany 30 proc.
  • sól
  • 1 łyżka przyprawy curry
  • 1 łyżka kurkumy
Przepis
  • Mięso myję, osuszam, usuwam błonki i kroję w kostkę. Doprawiam przyprawą curry oraz solą.
  • Cebulę, czosnek, imbir obieram i kroję bardzo drobno, a czosnek przeciskam przez praskę. Smażę na rozgrzanym oleju.
  • Dodaję mięso i smażę około 10 minut. Po tym czasie dodaję fasolkę szparagową oraz umyte, osuszone, oczyszczone z nasion i pokrojone w paseczki papryki.
  • Podlewam jedną szklanką wody, wsypuję kurkumę oraz sól i gotuję 10 minut.
  • Na koniec wlewam śmietanę, 2 minutki gotuję. Podaję z ryżem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kurczak w curry. Smaczny i prosty obiad na szybko
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

7
1
Share
d45opnh

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d45opnh
d45opnh
d45opnh
d45opnh
Więcej tematów
d45opnh