Kurczak z groszkiem i marchewką
Miękkie i delikatne kawałki kurczaka w smacznym, aromatycznym sosie z marchewką i groszkiem. Oto szybki i łatwy przepis na rodzinny obiad. Wypróbujcie go koniecznie w swojej kuchni. Przepisem podzieliła się z nami pani Beats na dziesie.wp.pl.
Kurczak z groszkiem i marchewkąoprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Obiad
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
- 1 podwójny filet kurczaka
- 1 papryczka chili
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 opakowanie marchewki z groszkiem
- 1 łyżka miodu
- ½ opakowania makaronu spaghetti
- 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- szczypta chili
- sól
Przepis
- Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę i doprawiam solą oraz ciemnym sosem sojowym.
- Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję z papryczki chili usuwam nasiona i również drobno kroję. Warzywa smażę na rozgrzanym oleju.
- Do warzyw dodaję mięso i smażę do chwili, kiedy mięso zmieni kolor i dodaję groszek z marchewką.
- Wszystko podlewam jedną szklanką wody, wlewam sos sojowy jasny, miód i doprawiam solą oraz chili. Gotuję 10 minut.
- Makaron gotuję w osolonej wodzie. Po ugotowaniu łączę z mięsem.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
