Trwa ładowanie...
d20v55a
02-09-2020 10:30

Kuleczki z mięsa mielonego na kapuście

Przepis

Kotlety mielone zatopione w duszonej kapuście to smaczny pomysł na rodzinny obiad. Przepis dostaliśmy od autorki bloga "Kulinarna chwila" na dziejesiewp.pl. Wypróbujcie koniecznie, a nie pożałujecie. Będzie pysznie!

d20v55a
2.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • ½ kg mięsa mielonego
  • 3 jajka
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • sól
  • papryka ostra
  • 1 łyżeczka majeranku
  • olej do smażenia
  • mała główka kapusty
  • 2 łyżki bułki tartej
  • ½ łyżeczki octu
  • 1 łyżeczka Vegety
  • 1 łyżka mąki pszennej
Przepis
  • Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką.
  • Cebulę obieramy drobno kroimy i łączymy z mięsem.
  • Następnie dodajemy obraną i startą na tarce o dużych oczach 1 marchew, wsypujemy majeranek oraz 2 łyżki bułki tartej i dokładanie wyrabiamy.
  • Robimy okrągłe kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju.
  • Kapustę drobno szatkujemy, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach.
  • Warzywa przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy.
  • Doprawiamy Vegetą oraz octem. Pod koniec gotowania zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości zimnej wody, chwilę gotujemy.
  • Kapustę wykładamy na dno naczynia i układamy kotlety.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kuleczki z mięsa mielonego na kapuście
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d20v55a
d20v55a
d20v55a
d20v55a
Więcej tematów
d20v55a

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj