Trwa ładowanie...
d2m5fsz
oprac. Katarzyna Gileta
18-05-2022 10:23

Kotlety mielone z pieczarkami i kapustą. Palce lizać

Przepis

Znudziły wam się zwyczajne mielone? A może kotlety wychodzą wam za każdym razem suche i twarde? To już przeszłość. Przygotowaliśmy dla was rewolucyjny pomysł na kotlety. Wypróbujcie koniecznie! Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d2m5fsz
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4-6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • ½ kg mielonego wieprzowego
  • 1/3 główki kapusty młodej
  • 1 marchew
  • 1 papryka czerwona
  • 9 dużych pieczarek
  • 3 jajka
  • bułka tarta do panierki + 2 łyżki
  • 2 łyżki śmietany 12 proc.
  • olej do smażenia
  • sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
Przepis
  • Kapustę drobno szatkuję, marchew obieram, myję, ścieram na tarce o dużych oczkach, paprykę myję, usuwam nasiona, drobno kroję.
  • Do warzyw dodaję mięso, wbijam jedno jajko, wsypuję dwie łyżki bułki tartej, sól, paprykę ostrą, wlewam śmietanę i wyrabiam masę mięsną.
  • Pieczarki myję, osuszam, czyszczę i usuwam ogonki. Na każdy kapelusz pieczarek nakładam mięso i panieruję w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej.
  • Kotlety smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kotlety mielone z pieczarkami i kapustą. Palce lizać
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
Share
d2m5fsz

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2m5fsz
d2m5fsz
d2m5fsz
d2m5fsz
Więcej tematów
d2m5fsz