Kotleciki ziemniaczane z serem feta
Przepis
Przepyszne i bardzo proste do zrobienia kotlety ziemniaczane z gotowanych ziemniaków i sera feta. Są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Doskonale sprawdzą się na jarski obiad. Smakują na ciepło i na zimno. Można je też zabrać ze sobą do pracy.
3.0
(4 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
| Rodzaj diety: |
Adobe Stock Składniki
- 1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 25 dag sera feta
- 40 dag cebuli
- 2 jaja
- 6 łyżek oliwy
- sok z cytryny
- 3 łyżki koperku
- 3 łyżki natki pietruszki
- 1 łyżka mąki pszennej
- sól
- pieprz
Przepis
- Ziemniaki ostudzić, obrać, przecisnąć przez praskę. Dodać rozgnieciony widelcem ser, drobno pokrojoną cebulę, koperek, natkę i jajka.
- Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Utrzeć na jednolitą masę.
- Wstawić do lodówki na 2 godz. Gdy masa zacznie gęstnieć, formować płaskie kotleciki, obtaczać je w mące i smażyć na oliwie z obu stron na złoto.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Kotleciki ziemniaczane z serem feta
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
