Trwa ładowanie...
d3k4ht2
28-12-2019 19:19

Karp marynowany w occie. Pyszna przekąska nie tylko od święta

Przepis

Ryby w zalewie octowej są wyjątkowo smaczne i co ważne w tej postaci nie tracą swoich cennych właściwości. Do tego rodzaju weków możemy wykorzystać każdy gatunek ryb słodkowodnych i morskich.

d3k4ht2
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Okazja:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • karp
  • sól
  • czosnek
  • mąka
  • jajko
  • bułka tarta
  • olej

Zalewa:

  • litr wody
  • szklanka octu
  • płaska łyżka cukru
  • szczypta soli
Przepis
  • Karpia pokroić na wąskie kawałki. Posolić i wycisnąć na rybę czosnek. Zostawić na ok. godzinę.
  • Panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju. Poczekać, aż ryby będą zimne.
  • Zrobić zalewę. Do litra wody wlać szklankę octu oraz wsypać łyżeczkę cukru i szczyptę soli.
  • Ryby układać w słoiku.
  • Zalać zalewą i pasteryzować przez 10 min.

Przepis dodał użytkownik monicca-87

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Karp marynowany w occie. Pyszna przekąska nie tylko od święta
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3k4ht2
d3k4ht2
d3k4ht2
d3k4ht2
Więcej tematów
d3k4ht2

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj