Kalafior panierowany. Jak zrobić szybką i smaczną przekąskę?

Powinniśmy jeść kalafiory kiedy tylko się da, a najlepiej latem, gdy są wyjątkowo smaczne. Podpowiadamy jak najlepiej go przyrządzić. Panierowany w jaku i bułce tartej będzie pyszną przekąską.

• średni kalafior
• bułka tarta
• 2 jajka
• sól
• pieprz
• olej do smażenia

1. Kalafior umyć i pokroić na małe kawałeczki.

2. Kalafior ugotować do miękkości w osolonej wodzie.

3. Wylać wodę i odczekać chwilkę, aby przestygł.

4. Jajka rozbić i doprawić solą i pieprzem.

5. Kawałki kalafiora maczać w jajku, a potem w bułce tartej i podsmażyć na patelni.

6. Gotowe! Można jeść go bez żadnych dodatków albo z ziemniaczkami, jak kto woli.

Przepis dodał użytkownik julia313