Jak przyrządzić kanie? Prosty i szybki przepis
Kania jest grzybem bardzo cenionym w kuchni ze względu na swoje walory smakowe. Można ją smażyć jak kotlety w panierce lub marynować w occie. Przed przygotowaniem kani należy usunąć trzon oraz wierzchnią skórę z kapelusza. Zobaczcie nasz przepis na pyszne smażone kanie.
Jak przygotować kanie? Prosty i szybki przepis
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Przekąski
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Kanię (kapelusze) umyć i namoczyć w mleku przez pół godziny.
- Odsączyć, posolić, popieprzyć, obtoczyć w mące, następnie w jajku i bułce tartej.
- Smażyć na maśle na złoty kolor.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
