Jak obrać jajka w 15 sekund? Ten sposób stał się wiralem

Jajka to nieodłączny element w polskiej kuchni. Pojawiają się nie tylko na śniadaniu, ale również wykorzystujemy je w wielu sałatkach, pieczeniach czy przystawkach. Na pewno nieraz zdarzyło nam się męczyć z obieraniem świeżych jaj, dlatego, jeśli brakuje nam cierpliwości, ten sposób może okazać się dla nas zbawienny.

Jak obrać jajka w 15 minut?Jak obrać jajka w 15 sekund?
Źródło zdjęć: © 123RF

Obieranie jajka wydaje się banalne, jednak każdy z nas wie, że czasem jest to trudniejsze, niż wygląda. Niektóre jajka obierają się prosto, a inne wręcz przeciwnie. Piotr Stanisławski, jeden z autorów bloga popularnonaukowego CrazyNauka.pl, uważa, że wszystko zależy od kwasowości białka. W skrócie - im świeższe jajko, tym trudniej się obiera. Jak sobie z tym poradzić szybko i "bezboleśnie"?

Jak obrać jajka w 15 sekund?

W internecie popularność zdobywa filmik, na którym mężczyzna zdradza swój patent na ekspresowe obieranie jajek. Wystarczy czysta, wysoka szklanka, ugotowane jajka, zimna woda i odrobina energii. Przygotowane jajka wkładamy do naczynia zalanego wodą i potrząsamy przez kilkanaście sekund.

Przy potrząsaniu skorupka jajka pęka, a zimna woda ułatwia oddzielenie się warstw. Dzięki temu jajka są gotowe w kilkanaście sekund, a my nawet nie pobrudzimy sobie rąk. Radzimy jednak, by robić to nad zlewem, żeby nasze blaty kuchenne pozostały równie czyste, co dłonie.

Prosty sposób na cytrynę

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Ścieram na tarce i dodaję do posiekanego mięsa. Nikt nawet nie pyta o zwykłe kotlety mielone
Ścieram na tarce i dodaję do posiekanego mięsa. Nikt nawet nie pyta o zwykłe kotlety mielone
Serek wiejski czy jogurt grecki? Dietetycy wskazali, po który lepiej sięgać
Serek wiejski czy jogurt grecki? Dietetycy wskazali, po który lepiej sięgać
Polacy chętnie piją wodę z cytryną. O tych negatywnych skutkach mało kto wie
Polacy chętnie piją wodę z cytryną. O tych negatywnych skutkach mało kto wie
Dorzucaj do sałatek i past kanapkowych. Wspomagają trawienie, wzmacniają serce
Dorzucaj do sałatek i past kanapkowych. Wspomagają trawienie, wzmacniają serce
Czy gotowane kolby kukurydzy są faktycznie zdrowe? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Czy gotowane kolby kukurydzy są faktycznie zdrowe? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Jest śmiertelnie trująca. Chętnych, by spróbować nie brakuje
Jest śmiertelnie trująca. Chętnych, by spróbować nie brakuje
Masz ochotę na słodkie? Twój organizm w ten sposób podnosi alarm
Masz ochotę na słodkie? Twój organizm w ten sposób podnosi alarm
Zbija cukier, reguluje pracę jelit. Wymieszaj z serkiem wiejskim i jedz na zdrowie
Zbija cukier, reguluje pracę jelit. Wymieszaj z serkiem wiejskim i jedz na zdrowie
Ta przyprawa to prawdziwa petarda. Wspiera mózg i poprawia metabolizm
Ta przyprawa to prawdziwa petarda. Wspiera mózg i poprawia metabolizm
Masz w nocy koszmary? Winne są te produkty
Masz w nocy koszmary? Winne są te produkty
Babcia co roku robi zapas na zimę. Ten sok zastępuje pół domowej apteczki
Babcia co roku robi zapas na zimę. Ten sok zastępuje pół domowej apteczki
Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory
Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory