Idealna karkówka. Sekret tkwi w jednym składniku, który masz w lodówce
Przyprawienie mięsa przed grillowaniem to nie lada wyzwanie. Radzimy co zrobić, by przygotować idealną marynatę.
Źródło zdjęć: © 123RF
Do miseczki wlej ¾ dużej butelki keczupu. Wsyp dwie łyżki przypraw: grill klasyczny oraz grill ostry. Całość starannie wymieszaj.
Plastry rozbitego mięsa z obu stron posmaruj obficie marynatą. Wstaw do lodówki na kilka godzin.
Słodycz keczupu sprawi, że mięso będzie się lekko karmelizować podczas grillowania. W efekcie będzie idealnie miękkie i soczyste.
