Gęsie łapki. Przepyszne ciasteczka twarogowe
Gęsie łapki to kruche ciasteczka z ciasta z dodatkiem twarogu, które będą idealne do małe czarnej lub herbaty z cytryną. Nie są za słodkie, są mega chrupiące i delikatne, ciasto konsystencją nieco przypomina ciasto francuskie. Idealne dla dzieci i dorosłych. Przepis z bloga "Krylowa kuchnia".
Gęsie łapki. Przepyszne ciasteczka twarogowe
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Przyjęcia i imprezy
- Kategoria przepisów: Desery
- Sposób przygotowania: Pieczenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
Masło posiekać w misce nożem, do tego pokruszyć drobno twaróg i przesiać mąkę, dodać żółtka jajka. Zagnieść ciasto, owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.
Przepis
Ciasto rozwałkować na 3 mm, a następnie wykrawać z niego kółka. Kółka z ciasta składać na pół i obtaczać w cukrze, a następnie złożyć ponownie na pół i znów obtoczyć w cukrze. Cukier idealnie przykleja się do ciasta, więc nie ma potrzeby niczym smarować ciasteczek.
Przepis
Tak przygotowane ciasteczka piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w 180 st. C przez 20 minut. Gotowe ciasteczka ostudzić. Smacznego!
