Food plating, czyli jak ładnie podawać jedzenie
W potrawie najważniejszy jest smak, ale tuż po nim liczy się prezentacja dania. Zwłaszcza, że badania wskazują, iż w trakcie konsumpcji większość z nas kieruje się przede wszystkim zmysłem wzroku. Nikola Zbyszewska opowiedziała w programie #DzieńDobryPolsko o umiejętnej aranżacji jedzenia, czyli food platingu.
W artykule znajdują się linki i boksy z produktami naszych partnerów. Wybierając je, wspierasz nasz rozwój.
W artykule znajdują się linki i boksy z produktami naszych partnerów. Wybierając je, wspierasz nasz rozwój.
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.