Domowa przyprawa do piernika
Aromatyczna, bez grama konserwantów i sztucznych barwników.
Opinie
Składniki:
50 g cynamonu w proszku
20 g imbiru w proszku
10 g całych goździków (całych)
15 g kardamonu (proszek lub ziarenka ze środka)
15 g gałki muszkatołowej
10 g pieprzu czarnego w kulkach
10 g ziela angielskiego
1 gwiazdka anyżu
Przygotowanie:
Wszystkie przyprawy rozdrabniamy w dobrym malakserze, mielimy w młynku lub ucieramy w moździerzu. W kwestii ogólnych zasad warto trzymać się ilości cynamonu, aby nie zdominował on całej mieszanki. Pozostałe dodatki można dozować według własnego uznania.
Zobacz także: ekspresowe pierniczki dla spóźnialskich
POLECAMY: