07-02-2009 17:21
Ćwikła z chrzanem
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 1 kg buraków ćwikłowych
- 1 mały korzeń chrzanu
- 1/2 szklanki octu winnego
- 1 łyżka cukru
- sól
Przepis
Umyte i podgotowane buraki upiec w piekarniku, przestudzić, obrać ze skórki, pokroić w plasterki. Utarty chrzan sparzyć. Układać w słoju na przemian plasterki buraków i chrzan, solą i cukrem. Zalać octem wymieszanym, przykryć, zostawić na 2-3 dni w chłodnym miejscu.
Przepis dodał użytkownik suzume
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.