Co jeść, żeby szybciej zasnąć?
Na spokojny sen
Stres, przemęczenie, niewłaściwa dieta i brak aktywności fizycznej sprawiają, że większość z nas wieczorem pada na łóżko, ale... nie może zmrużyć oka
Stres, przemęczenie, niewłaściwa dieta i brak aktywności fizycznej sprawiają, że większość z nas wieczorem pada na łóżko, ale... nie może zmrużyć oka. Brytyjscy naukowcy dawno temu doszli do wniosku, że liczenie owiec przed snem nie jest najlepszym pomysłem. Receptę na ten kłopot ma dla nas na szczęście matka natura. Po co sięgać, kiedy nie możemy zasnąć?
Mleko
Szklanka ciepłego mleka przed snem to metoda na bezsenność stosowana od wielu pokoleń. Jednak grupa naukowców z Massachusetts Institute of Technology uważa, iż jest to swoiste placebo, ponieważ działa nie tyle na nasze ciało, ile na psychikę. Mleko bowiem, jak wszystkie inne produkty, które zawierają białko, uniemożliwia prawidłowe przyswajanie przez organizm tryptofanu. Aminokwasu, z którego produkowane są dwa hormony: serotonina oraz melatonina. Drugi z nich opowiada za regulację biologicznego zegara i odczuwanie senności wieczorem. Jego brak powoduje zaburzenia nastroju oraz kłopoty z zasypianiem. Jak dowiedli badacze, dopiero węglowodany pozwalają nam w pełni wykorzystywać walory tryptofanu. Dodatkowo zawarte w mleku aminokwasy powodują wzrost poziomu adrenaliny i pobudzenie organizmu, dlatego produkty mleczne spożywa się najczęściej na śniadanie.