Ciasto z truskawkami. Najprostszy przepis na lato

Masz ochotę na coś słodkiego, a lodówka świeci pustkami? Mamy rozwiązanie. Ekspresowe ciasto z truskawkami. Większość składników znajdziesz w swojej kuchni. Truskawki można z powodzeniem zastąpić innymi sezonowymi owocami.

• 3 jajka
• 1/2 kostki masła
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1,5 szklanki mąki
• 1/2 kg truskawek
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodać żółtka. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i pomieszać.
• Z białek ubić pianę, wymieszać z ciastem delikatnie.
• Tortownicę wysmarować tłuszczem, wlać ciasto, na wierzch położyć truskawki pokrojone na pół.
• Piec ok. 45 min. w temp. 170 stopni C. na koniec posypać cukrem pudrem.

Przepis dodał użytkownik bodeta