Ciasto drożdżowe z morelami
Nie ma nic lepszego, by osłodzić chłodne wrześniowe popołudnie niż kawałek domowego ciasta i filiżanka aromatycznej kawy. Mamy dla was świetny przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką i morelami. Jest przepyszne!
Ciasto drożdżowe z morelamioprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: 60-90 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Przyjęcia i imprezy
- Kategoria przepisów: Ciasta
- Sposób przygotowania: Pieczenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Drożdże wymieszać z cukrem, łyżeczką mąki i letnim mlekiem, odstawić w ciepłe miejsce na 5 min.
- Masło stopić, ostudzić. Białka ubić na sztywną pianę razem ze szczyptą solą.
- Mąkę przesiać, dodać żółtka wraz z rozczynem, dokładnie wymieszać, wlać masło, wyrobić ciasto, dodać pianę, wymieszać, ciasto odstawić na 20 min
- Morele opłukać, podzielić na pół, oczyścić z pestek.
- Ciasto wyłożyć na blachę, na wierzchu ułożyć owoce, piec ok 30-40 min w temp 180 st. C.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
