Chrupiące placuszki z kurczakiem i serem. Zrób na obiad
Marta, autorka bloga "Marta M.", poleca bardzo prosty przepis na chrupiące placuszki z kurczakiem. Wypróbujecie? Będą się doskonale komponowały z dipem i surówką.
oprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Obiad
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
- ok. 300 g fileta z kurczaka (indyka), drobno pokrojonego
- 1 jajko, roztrzepane
- 1/3 szklanki mąki kokosowej/migdałowej
- 1/2 szklanki sera żółtego/mozzarelli
- garść świeżego lubczyku
- 1 ząbek czosnku, rozgnieciony
- sól, pieprz
- olej kokosowy do smażenia
Przepis
- Wszystkie składniki umieść w misce i dokładnie wymieszaj. Dopraw wedle uznania.
- Smaż partiami na rozgrzanym oleju, na mniejszym gazie, na złoty kolor z obu stron
- Dobrze smakuje z różnymi dipami i warzywami.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl