Burger z awokado, bekonem i jajkiem sadzonym. Na duże śniadanie lub lunch

Burger z awokado, bekonem i jajkiem sadzonym to propozycja w sam raz na bardzo pożywne śniadanie lub lunch. Składniki idealnie się ze sobą komponują, sprawiając, że burger błyskawicznie znika z talerza. Sprawdzony przepis od "Just my delicious".

Paulina Krajewska

18 października 2017, 17:08

Czas przygotowania: Do 30 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia amerykańska
Kategoria przepisów: Śniadanie
Sposób przygotowania: Smażenie
Główne składniki :

Składniki

4 bułki
4 łyżki majonezu
ok. 800 g mięsa mielonego
sól do smaku
pieprz czarny do smaku
1 cebula
2 pomidory
2 awokado
8 plastrów sera żółtego
8 cienkich plastrów wędzonego boczku
4 jajka
4 łyżki katchupu

Przepis

Dolną część przekrojonej bułki posmaruj majonezem. Z mięsa, soli i pieprzu uformuj ok. 200-gramowe burgery, które następnie usmaż z obu stron na natłuszczonej patelni, a po usmażeniu każdy z nich ułóż na warstwie majonezu, plastrów awokado, cebuli oraz pomidora. Teraz pora na ser, podsmażony na suchej patelni boczek, jajko sadzone oraz ketchup. Całość przykryj drugą połówką bułki i gotowe.
Zobacz także: domowe bułki śniadaniowe - wyrośnięte i bez chemii