Biszkopt z truskawkami. Lekkie ciacho na lato

Biszkopt z truskawkami to jedno z tych ciast, których nie może zabraknąć latem. Przepis jest bardzo prosty. Deser doskonale smakuje z dodatkiem bitej śmietany.

• 6 jajek
• 1,5 szklanki cukru
• 2 niepełne szklanki mąki
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• truskawki
• 1 galaretka truskawkowa

• Ubić jajka z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Utrzeć na gładką masę.
• Piec około 40 minut w średnio nagrzanym piekarniku.
• Wystudzony biszkopt przekroić na dwie części (dzięki temu powstają dwa placki z truskawkami).
• Poukładać truskawki i zalać galaretką truskawkową.

Przepis dodał użytkownik Tysia