Biszkopt z truskawkami

Najprostsze ciasto na lato? Biszkopt truskawkami i galaretką. Przygotujecie je bez trudu ze składników, które maci w swojej kuchni. W sam raz dla niezapowiedzianych gości.

Biszkopt:

• 6 jajek
• 1,5 szklanki cukru
• 2 niepełne szklanki mąki
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Dekoracja:

• truskawki
• 1 galaretka truskawkowa

• Utrzeć jajka z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
• Utrzeć na gładką masę.
• Piec około 40 minut w średnio nagrzanym piekarniku.
• Wystudzony biszkopt przekroić na dwie części (dzięki temu powstają dwa placki z truskawkami).
• Poukładać truskawki i zalać galaretką truskawkową.

Przepis dodał użytkownik Tysia