8 trików na świeże owoce i warzywa

Maliny i truskawki

Maliny i truskawki psują się błyskawicznie. Zwłaszcza w czasie upalnego dnia. By nie gniły i nie pokryły się pleśnią, należy zafundować im specjalną kąpiel. W tym celu przygotowujemy roztwór octu jabłkowego i wody w proporcji 1 do 10. W takiej miksturze zanurzamy owoce, następnie suszymy je dokładnie i wkładamy do lodówki. Nie musimy się obawiać, że maliny i truskawki będą cierpkie. Ocet jest tak rozcieńczony, że nie wyczujemy jego smaku.