4 kwietnia - dzień marchewki. Czerwony korzeń króluje na stole

Z czerwonego warzywa możemy przygotować dziesiątki różnorodnych dań. Warto jednak pamiętać, że najwięcej cennych składników znajdziemy w świeżym warzywie. Dla zdrowia raczmy się więc marchewkowymi surówkami i pysznym sokiem. Nie znaczy to jednak, że czerwony korzeń gotowany, pieczony czy duszony jest bezwartościowy. Absolutnie nie. Poddany obróbce jest też bardzo smaczny.
Z okazji dnia marchewki, który wypada 4 kwietnia, pozwólmy sobie na prawdziwą, czerwoną ucztę.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl