Trwa ładowanie...
da2b04y

Zupa gospodarska. Sycąca i pożywna zupa z kaszą

Przepis

Zupa gospodarska jest bardzo smaczna, pożywna i sycąca. Przypomina nieco krupnik. Przepis z bloga "Królestwo Garów".

da2b04y
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Królestwo garów
Źródło: Królestwo garów
Składniki
  • pół kurczaka,
  • 3 marchewki,
  • 1 pietruszka,
  • kawałek selera,
  • kawałek pora,
  • nieduży kawałek kapusty (u mnie włoska),
  • sól,
  • kilka ziaren pieprzu,
  • 3-4 ziemniaki,
  • 4 łyżki makaronu łazanki,
  • 1/2 szklanki ugotowanej kaszy perłowej lub ryżu,
  • natka pietruszki.
Przepis
  • Włoszczyznę obrać. Pora pokroić w cienkie plasterki.
  • Selera, pietruszkę i marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w zapałkę.
  • Kapustę poszatkować. Ziemniaki pokroić w kostkę.
  • Kurczaka podzielić na ćwiartki, włożyć do garnka i zalać zimną wodą.
  • Gdy się zagotuje dodać przyprawy. Dodać marchewkę, pietruszkę, selera, kapustę i pora.
  • Gotować 15 minut od zagotowania. Dodać ziemniaki.
  • Gotować 15 minut.
  • W trakcie gotowania zupy z ziemniakami dodać makaron – makaron, który dodałam, według przepisu powinien gotować się 5 minut, dlatego dodałam go po 10 minutach od zagotowania zupy z ziemniakami.
  • Do ugotowanej zupy dodać ugotowaną kaszę lub ryż.
  • Mięso z kurczaka wyjąć i pokroić.
  • Podawać. Można posypać natką pietruszki.
Zupa gospodarska. Sycąca i pożywna zupa z kaszą
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
Share
da2b04y
da2b04y
da2b04y
da2b04y
da2b04y
Więcej tematów
da2b04y