Składniki
- *makaron swiderki
- *1 kg miesa mielonego
- *2 papryki roznego koloru
- *40 dag sera zoltego
- *2 sosy pomidorowo paprykowe w proszku
- *duza cebula
- *2 jajka na twardo
- tluszcz do smazenia
- pieprz przyprawa do m mielonego czosnek oregano i bazylie
Przepis
cebule posiekac drobno podsmazyc na patelni dodac pokrojona w kostke papryke i mieso mielone smazyc do momentu gdy mieso straci rozowy kolor przyprawic pieprzem przyprawa do miesa mielonego oraz wcisnac 3 zabki czosnku podlac szklanka wody i dusic do czasu zmiekniecia papryki doprawic oregano i bazylia makaron ugotowac aldente odcedzic i przelozyc do naczynia zaroodpornego rozrobic sosy z woda w sposob podany na opakowaniu i zagotowac sos i mieso polaczyc z makaronem utrzec ser i wieksza czesc wsypac do makaronu wszystko wymieszac i wstawic do piekarnika o temp 150 stopni na 40 min pod koniec pieczenia reszte sera wysypac na wierzch i przypiec
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
