Trwa ładowanie...
d1svmlr
d1svmlr

Zapiekanka gyros z makaronem

Przepis

- Zapiekanka gyros to bardzo proste danie i bardzo ciekawy pomysł na przygotowanie mięsa w nieco innym stylu. Bardzo smaczne, aromatyczne i sycące - poleca Alicja, autorka bloga "Gotuj ze mną".

3.2
(6 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Na ile osób:

4

Zapiekanka gyros z makaronem
Gotuj ze mną
Składniki
  • 500 g mięsa wieprzowego pokrojonego na mniejsze kawałki
  • 200 g ugotowanego makaronu (krótkiego)
  • papryka pokrojona w kostkę
  • 1 cebula posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 200g małych pomidorków, pokrojonych na połówki
  • 150 g żółtego tartego sera
  • 300 ml wody
  • 100 ml śmietany 30 proc.
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • 1 łyżka papryki słodkiej w proszku
  • sól, pieprz
  • olej
Przepis

Mięso posypujemy przyprawą gyros i odstawiamy na min. 30 minut do lodówki. Następnie rozgrzewamy olej na patelni i wrzucamy partiami mięso, ma się tylko zarumienić. Odkładamy do miski.

Na tej samej patelni zeszklić cebulę i czosnek, następnie dokładamy pozostałe warzywa. Chwilę dusimy, dodajemy mięso, posypujemy łyżką mąki. Całość zalewamy wodą i chwilę dusimy. Na koniec dodajemy śmietankę, mieszamy, ale nie gotujemy. Doprawiamy papryką, solą i pieprzem.

W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę makaronu, warstwę sosu i 2/3 sera, tak na zmianę. Posypujemy resztą żółtego sera i zapiekamy w 180 stopni przez 20 minut. Gotowe.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zapiekanka gyros z makaronem
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
2
Share
d1svmlr
d1svmlr
d1svmlr
d1svmlr
Więcej tematów
d1svmlr