Trwa ładowanie...
dtjboc0
17-07-2020 10:36

Zamiast ziemniaków użyj do placków cukinii. Efekt cię zaskoczy

Przepis

"Placki z cukinii mogłabym jeść codziennie. Tym razem chciałabym was zachęcić do przygotowania placków w wersji podstawowej, które są naprawdę rewelacyjne, puszyste, delikatne oraz bardzo aromatyczne. Najbardziej smakują w wersji solo, ale można podać je z dowolnym sosem lub surówką ze świeżych warzyw" - pisze Diana, autorka bloga "Di bloguje".

dtjboc0
4.8
(5 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Okazja:
Di bloguje
Źródło: Di bloguje
Składniki
  • 1 cukinia (niewielka, moja ważyła około 300 g)
  • 2 jajka
  • 3-4 łyżki mąki pszennej (czubate)
  • 1 cebula (mała)
  • 1-2 ząbki czosnku
  • suszona bazylia
  • sól, pieprz
  • tłuszcz do smażenia
Przepis
  • Umytą cukinię zetrzeć (młodą ze skórką) na tarce o grubych oczkach.
  • Cebulę i czosnek drobno posiekać, a białka ubić na sztywną pianę.
  • W misce wymieszać cukinię, cebulę, czosnek, mąkę oraz żółtka.
  • Na końcu całość delikatnie połączyć z pianą z białek.
  • Masę doprawić do smaku (bazylią, solą i pieprzem).
  • Placki smażyć na rumiano na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Zamiast ziemniaków użyj do placków cukinii. Efekt cię zaskoczy
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

10
7

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dtjboc0
dtjboc0
dtjboc0
dtjboc0
Więcej tematów
dtjboc0

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj