Woda kokosowa - ulubiony napój gwiazd. Hit czy kit?

Woda kokosowa jest naturalnym izotonikiem, dlatego często sięgają po nią gwiazdy: Rihanna, Demi Moore, Mattthew McConaughey oraz Madonna. Woda kokosowa jest idealnym składnikiem diet. Poza tym, warto pić kokosową, uprawiając aktywność fizyczną.

Woda kokosowaWoda kokosowa jest skarbnicą soli mineralnych
Źródło zdjęć: © 123RF
oprac.  KGD

Woda kokosowa – jak powstaje?

Woda kokosowa to bielmo niedojrzałych owoców kokosa. Najlepiej smakuje woda kokosowa pozyskiwana z 5-7miesięcznych owoców. W jednym kokosie może być nawet 1 litr wody. Woda kokosowa jest przeźroczystym płynem, który jest sterylnie czysty, ponieważ drzewo pobiera z korzeni wodę oraz sole mineralne, którą następnie filtruje.

Smak wody kokosowej może być mdły, ponieważ woda kokosowa nie jest sztucznie dosładzana. Często woda kokosowa jest błędnie mylona z mleczkiem kokosowym, które ma inny smak i właściwości odżywcze. Poza tym, mleczko kokosowe, jest otrzymywane poprzez zalanie gorącą wodą miąższu.

Wodę kokosową najczęściej do kartonika lub puszki przelewa się prosto z owocu. W Polsce wodę kokosową można dostać w szklanych lub plastikowych butelkach. W hipermarketach można również młode kokosy, z których samemu można pozyskać wodę kokosową.

Pij na czczo. Te napoje mają niezwykłe właściwości

Woda kokosowa – wartości odżywcze

Woda kokosowa jest skarbnicą soli mineralnych: magnezu, potasu, wapnia oraz fosforu. Poza tym, zawiera witaminy z gruby B (B1, b2, B3, B5 oraz B6), a także witaminę C. W składzie wody kokosowej można znaleźć również elektrolity. Ich ilość zbliżona jest do ilości elektrolitów, które znajdują się w osoczu krwi. Z tego względu, w czasie II wojny światowej rannym żołnierzom przeprowadzano transfuzję z wody kokosowej, która uzupełniała elektrolity oraz nawadniała organizm. W krajach słabo rozwiniętych nadal jest stosowana woda kokosowa do przetaczania zamiast krwi.

Woda kokosowa – właściwości lecznicze

Woda kokosowa nie zawiera tłuszczów ani cholesterolu, jedynie naturalne cukry. Z tego względu może woda kokosowa jest składnikiem diety diabetyków. Woda kokosowa wspomaga również pracę serca oraz układu krwionośnego, zmniejszając ryzyko występowania miażdżycy. Jest polecana osobom, które żyją w ciągłym stresie lub cierpią na anemię. Woda kokosowa poprawia również pracę układu trawiennego. Można ją podawać osobom, które mają biegunkę lub wymiotują). Poza tym, woda kokosowa rozbija kamienie nerkowe. Woda kokosowa ma również właściwości antybakteryjne oraz przeciwgrzybiczne.

Woda kokosowa na diecie

Woda kokosowa poprawia metabolizm, dlatego jest polecana osobom na diecie. Poza tym, woda kokosowa zawiera małą ilość kalorii (18,9 kcal / 100 g), idealnie nawadniając organizm. Uzupełnia również poziom elektrolitów, dlatego wodę koksową warto pić po wysiłku fizycznym. Ponadto, nie zawiera substancji wspomagających takich jak stabilizatory czy substancje słodzące. Wodę kokosową można również dodać do owocowego smoothie.

Woda kokosowa – zastosowanie w kosmetyce

Woda kokosowa znalazła również zastosowanie w kosmetyce, ponieważ spowalnia procesy starzenia się skóry. Ze względu na działanie przeciwzapalne, wodę kokosową dodaje się do toników do twarzy. Poza tym, zapewnia skórze młody wygląd. Warto również dodawać kilka kropel wody kokosowej do szamponu, ponieważ kinetyna wzmocni włosy, sprawiając, że kosmyki będą lśniące.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek