Używasz drewnianej łyżki do gotowania lub smażenia? Ten filmik cię zszokuje
Drewniana łyżka to akcesorium, które znajduje się w niemal każdej kuchni. Korzystały z niej nasze babcie i prababcie. Wydaje nam się, że używanie produktu z drewna jest bardziej ekologiczne niż jego silikonowych odpowiedników. Jednak drewniana łyżka wchłania zanieczyszczenia jak gąbka. Ten filmik to udowadnia.
Choć na rynku znajdziemy akcesoria kuchennie z przeróżnych tworzyw, drewniana łyżka wciąż jest chętnie wybierana przez gospodynie domowe. Trudno się dziwić, ten gadżet ma wiele zalet: nie porysuje powierzchni, nie przewodzi ciepła, więc nie poparzy nas nawet po wyjęciu z piekarnika, nie wydziela szkodliwych chemikaliów. Jednak, by zdecydować, czy zostawimy drewnianą łyżkę w kuchni, warto przeprowadzić prosty eksperyment.
Włóż łyżkę do wrzątku i zobacz, co się stanie
Na ten pomysł wpadł szef kuchni z Australii, juror tamtejszej edycji "Masterchefa" Matt Preston. Jego prosty test pozwoli ci sprawdzić, czy powinieneś pomyśleć o wymianie akcesorium.
Wystarczy, że zagotujesz wodę, włożysz do niego łyżkę i odczekasz kilka minut. Eksperyment postanowiła wypróbować jedna z tiktokerek. To, co pozostało w wodzie po łyżce, mrozi krew w żyłach.
Trwa ładowanie wpisu: tiktok
Jak czyścić drewniane łyżki?
Po obejrzeniu filmiku na pewno masz ochotę pozbyć się wszystkich drewnianych przyborów kuchennych. Zamiast tego, lepiej nauczyć się dokładnie je czyścić. Zapomnij o zmywarce - może ona doprowadzić do pękania delikatnej powierzchni, lepiej myć łyżkę pod ciepłą wodą za pomocą płynu. Pamiętaj, że te gadżety najlepiej pozostawić do wyschnięcia na świeżym powietrzu. Jeśli zauważyłeś, że łyżka jest wyschnięta, posmaruj ją delikatnie olejem. Poczekaj, aż łyżka stwardnieje i wchłonie olej przez noc, a następnie zetrzyj nadmiar i umyj wodą z mydłem przed ponownym użyciem.
Test sprawił, że już nigdy nie użyjesz drewnianej łyżki, wymień ja na silikonową. Ma te same zalety, co drewniana, jednak jest lekka i banalna w konserwacji. Można myć ją w zmywarce i nie trzeba zwracać uwagi na jej suszenie.