Trwa ładowanie...

Tych ziół nie może zabraknąć w kuchni. Działają jak lekarstwo

Trudno wyobrazić sobie kuchnię bez ziół. To dzięki nim potrawy są nie tylko sycące, ale przede wszystkim smaczne. Co ważne aromatyczne rośliny, to także skarbnica cennych witamin i pierwiastków, mających korzystny wpływ na nasze zdrowie.

Jakich ziół i przypraw używać na co dzień? Jakich ziół i przypraw używać na co dzień? Źródło: Adobe Stock, fot: ola20
d1p2b5z
d1p2b5z

Zioła chronią przed chorobami układu pokarmowego, moczowego, wątroby czy trzustki. Ułatwiają też wchłanianie składników odżywczych, regulują trawienie, działają rozkurczowo i bakteriobójczo. Takie właściwości mają praktycznie wszystkie używane w naszej kuchni zioła. Sprawdźmy jednak, które z nich są najzdrowsze.

Szałwia

Szałwia to jedno z najpopularniejszych ziół. Używamy jej do potraw mięsnych i rybnych, dodajemy do sosów i zup. Szałwia ma działanie antyseptyczne, wspomaga walkę z infekcjami, działa przeciwbólowo, wzmacnia nasz system immunologiczny. W dodatku szałwia, szczególnie jej świeże liście, pobudza przemianę materii i wspomaga trawienie tłuszczów, a także działa oczyszczająco na jelita i żołądek. Jakby tego było mało, redukuje nieprzyjemne objawy astmy, ma działanie uspokajające, łagodzi stany nerwowości i wspomaga sen.

Bazylia

Niezbędna w kuchni włoskiej bazylia znakomicie wspomaga trawienie i wspiera przyswajanie składników odżywczych. Zioło te wzmacnia żołądek i przeciwdziała niestrawności, łagodzi wzdęcia i wykazuje działanie rozkurczowe. W dodatku wzmacnia układ nerwowy i korzystnie działa w momentach stresu oraz napięcia psychicznego. Pobudza również krążenie, chroni przed stanami zapalnymi, łagodzi nudności i wymioty.

Rozgrzewające napoje na jesień. Nie tylko herbata

Oregano

Oregano, czyli popularna lebiodka, działa antybakteryjnie, a nawet potrafi usunąć z organizmu bakterie chorobotwórcze odporne na antybiotyki. Zioło to wspomaga pracę żołądka, wątroby i jelit oraz przeciwdziała wzdęciom i dobrze wpływa na układ oddechowy. To jedno z najskuteczniejszych ziół w kuracjach oczyszczających organizm z toksyn. Łagodzi objawy przeziębienia, stanów zapalnych, obniża gorączkę. Zwalcza też pasożyty.

d1p2b5z

Czosnek niedźwiedzi

To niedoceniane zioło jest jednym z naszych największych sojuszników w walce z chorobami układu krążenia i serca. Czosnek obniża poziom cholesterolu, trójglicerydów, reguluje ciśnienie krwi, przeciwdziała zakrzepom i miażdżycy. Świeże liście czosnku niedźwiedziego pomagają również zwalczać bakterie i wirusy, zmniejszają dolegliwości trawienne oraz ułatwiają usuwanie metali ciężkich z organizmu.

Rozmaryn

Rozmaryn nie bez powodu wykorzystuje się w potrawach ciężkostrawnych i tłustych. Pobudza on wydzielanie soków żołądkowych i wspomaga trawienie przede wszystkim właśnie tłuszczów. Poprawia również działanie wątroby i pęcherzyka żółciowego, wspomaga serce i układ krążenia. Działa antybakteryjnie, jest bardzo skuteczny w walce z objawami alergii. Świetnie wpływa na pracę układu nerwowego, łagodzi wyczerpanie i problemy ze snem.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
d1p2b5z
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1p2b5z
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj