Te składniki wspierają samopoczucie. Jedz je, by mieć dobry humor
Zły humor, rozdrażnienie i brak energii nie zawsze wynikają z trudnego dnia. Czasem winowajcą może być to, co ląduje na naszym talerzu. Dobrze skomponowana dieta poprawia nastrój, wspiera koncentrację i łagodzi skutki stresu – wystarczy wprowadzić kilka trafionych zmian.
Każdy z nas miewa lepsze i gorsze chwile. Okazuje się, że poziom energii i nastrój zależą też od tego, co jemy. Odpowiednio zbilansowana dieta dostarcza składników potrzebnych do produkcji hormonów i neuroprzekaźników wpływających na samopoczucie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Lekki kapuśniak gotowy w 30 minut. Tak smaczny, że na obiad ugotuj podwójną porcję
Jak dieta poprawia nastrój?
W codziennej diecie warto uwzględnić produkty, które naturalnie wspomagają nasz nastrój. Banany i orzechy to źródła tryptofanu i magnezu, czyli składników niezbędnych do produkcji serotoniny i relaksacji mięśni. Garść orzechów dostarczy także witamin z grupy B i zdrowych tłuszczów. Ciemna czekolada poprawia nastrój dzięki zawartości magnezu i antyoksydantów.
Tłuste ryby morskie (np. łosoś, makrela) dostarczają kwasów omega-3 - budulca komórek nerwowych. Spożycie ryb kilka razy w tygodniu może wspierać prawidłowe funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego, co z kolei wpływa na lepsze samopoczucie. Zawarte w orzechach, bananach czy rybach substancje pomagają wytwarzać serotoninę, magnez z warzyw relaksuje mięśnie. Do jadłospisu warto dołączyć produkty pełnoziarniste i kiszonki, bo to świetne źródło witamin z grupy B i naturalnych probiotyków wspierających układ nerwowy. Dzięki temu łatwiej pokonamy stres i dodamy sobie energii.
Nie zapominaj o warzywach zielonych (np. szpinaku, brokułach), bogatych w kwas foliowy, magnez i antyoksydanty. Produkty pełnoziarniste (pieczywo razowe, kasza, brązowy ryż) to cenne źródło witamin z grupy B i błonnika, pomagające utrzymać stabilny poziom energii w ciągu dnia.
Dieta to przede wszystkim odpowiednie składniki odżywcze
Tryptofan to aminokwas niezbędny do wytwarzania serotoniny, neuroprzekaźnika związanego z dobrym nastrojem. Organizm nie produkuje go sam, dlatego dostarczamy go w diecie (m.in. banany, orzechy). Wysoki poziom serotoniny poprawia nastrój i ułatwia relaks.
Witaminy z grupy B (B6, foliany) oraz magnez wspierają pracę układu nerwowego i pomagają produkować energię. Witamina B6 uczestniczy w przekształcaniu tryptofanu w serotoninę, a inne witaminy z grupy B pomagają w powstawaniu dopaminy czy adrenaliny. Magnez działa kojąco na układ nerwowy, a jego niedobór może powodować rozdrażnienie i problemy ze snem.
Nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 (z ryb i nasion) budują błony komórek nerwowych i ułatwiają przesyłanie sygnałów między nimi. Badania sugerują, że diety bogate w omega-3 mogą łagodzić stany obniżonego nastroju. To potwierdza, że dobrze skomponowana dieta może poprawiać nastrój. Dbaj o siebie, wprowadzaj zdrowe zmiany w diecie i zobacz, jak poprawia się samopoczucie.
