Tarta z gruszką i serem camembert

Tarta to nic innego jak kruche lub francuskie ciasto ze słonym czy słodkim nadzieniem. Można je przyrządzić z większości produktów, które mamy w lodówce. Sprawdzi się doskonale zarówno na obiad, kolację czy podwieczorek. Wygląda bardzo efektownie i jest prosta w przygotowaniu danie. Andrzej Polan zaprezentował ciekawe przepisy na zimowe tarty. Wśród jego propozycji znalazła się wytrawna tarta z gruszkami oraz ricottą i camembertem, tarta z cebulą oraz w wersji słodkiej - z konfiturą morelową.

Tarta to nic innego jak kruche lub francuskie ciasto ze słonym czy słodkim farszem. Można je przyrządzić z większości produktów, które mamy w lodówce. Sprawdzi się doskonale zarówno na obiad, kolację czy podwieczorek. Wygląda bardzo efektownie i jest prosta w przygotowaniu.

Andrzej Polan zaprezentował ciekawe przepisy na zimowe tarty. Wśród jego propozycji znalazła się wytrawna tarta z gruszkami oraz ricottą i camembertem, tarta z cebulą oraz w wersji słodkiej - z konfiturą morelową.

Zobaczcie przepis na tartę z gruszką i camembertem na spodzie z krakersów.

Składniki:

300 g mąki, 200 g masła, 3 żółtka, 100 g słonych krakersów, szczypta cukru, 0.5 kg puree z gruszki, 0.5 kg sera ricotta, 200 g masła, 8 jajek, 0.5 kg sera camembert, czarny pieprz, sól, skórka z cytryny.

Sposób przygotowania: Krakersy miksujemy. Masło ucieramy i dodajemy do niego puree z gruszki, jajka oraz ser ricotta. Wszystko dokładnie mieszamy i na koniec dodajemy pokrojony ser camembert. Przyprawiamy solą oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem. Pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 45 minut.

Wybrane dla Ciebie

Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg