Taką wodę warto pić. Poprawia trawienie i wspomaga pracę jelit
Nikomu chyba nie trzeba przypominać o konieczności picia odpowiedniej ilości wody w ciągu dnia. Zgodnie z zaleceniami ekspertów od zdrowego odżywiania przyjmuje się, że na 1 kilogram masy ciała, należy dostarczyć organizmowi 30 mililitrów wody. Jaka woda jest dla nas najlepsza?
Jak zimna woda wpływa na trawienie?
Temperatura ciała wynosi około 36 stopni C, dlatego dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i trawienia należy pić wodę o podobnej temperaturze. Latem chętniej jednak sięgamy po zimną wodę prosto z lodówki. Jak się okazuje, nie jest to dobre rozwiązanie. - Kiedy pijemy zimną wodę, nasz organizm musi zużywać znacznie więcej energii, aby podnieść temperaturę wody, pozostawiając nam mniej energii na funkcje życiowe i umysłowe – wyjaśnia Sahara Rose, autorka książek kulinarnych i propagatorka ajurwedy.
Poza tym zimna woda spowalnia proces trawienia. Wielu praktyków ajurwedy – wśród nich Rose – zaleca picie jedynie ciepłej lub nawet gorącej wody (lub herbaty), aby nie zaburzać procesu trawienia. Podczas picia zimnej wody naczynia krwionośne zwężają się, co skutkuje gorszym wchłanianiem. Natomiast podczas spożywania wody o temperaturze zbliżonej do temperatury ciała, naczynia krwionośne rozszerzają się.
Korzyści picia ciepłej wody
Właśnie dlatego wielu lekarzy poleca herbatę pacjentom z przeziębieniem. Naczynia krwionośne rozszerzają się, a śluz szybciej wydostaje się z jamy nosowej – tłumaczy Sahara Rose
Nie tylko cytrynowa. Oto pomysły na orzeźwiające lemoniady
Do ciepłej wody warto również dodać zioła lub przyprawy, które dodatkowo usprawnią proces trawienia i wspomogą pracę naszego organizmu. Sahara Rose poleca picie wody z cynamonem, kminkiem, kolendrą i koprem włoskim. - Taki eliksir ma dobroczynny wpływ na nasze jelita, a na dodatek jest przepyszny – mówi specjalistka od ajurwedy.
Jeśli zatem masz problemy z jelitami lub trawieniem, albo jeśli chcesz poznać metody lecznicze ajurwedy, popijajcie ciepłą wodę przez tydzień lub dwa. Szybko poczujecie różnicę.
Z drugiej strony wielu lekarzy zaleca zimne napoje podczas ćwiczeń lub osobom mieszkającym w rejonach o cieplejszym klimacie. - Zimna woda może zapobiec znacznemu wzrostowi temperatury ciała, jest orzeźwiająca i ochładza organizm– dodaje Rose.
Jeśli jesteś spragniony, nie jest mądrze czekać, aż woda osiągnie idealną temperaturę. Utrzymanie odpowiedniego nawodnienia powinno być priorytetem, szczególnie w cieplejszych porach roku i podczas ćwiczeń.
