Tak Magda Gessler uczyła gotować 21 lat temu

Magda Gessler to niekwestionowana królowa kuchni. Jest właścicielką kilku restauracji, prowadzi "Kuchenne rewolucje", ocenia uczestników programu "Master Chef", pisze felietony kulinarne. Restauratorka wzbudza skrajne emocje. Nie można jej odmówi wiedzy, doświadczenia oraz smaku. Jest jednak przy tym bardzo impulsywna – tłucze talerze, rzuca jedzeniem, klnie jak szew. Zobaczcie, jak Magda Gessler uczyła gotować Polaków 21 lat temu. Możecie być nieco zaskoczeni.

Obraz
Źródło zdjęć: © YouTube/Instagram
Katarzyna Gileta

Choć może się to wydawać nieprawdopodobne, Magda Gessler nie zawsze krzyczała na ludzi w kuchni i rzucała talerzami. Dokopaliśmy się do archiwalnego programu kulinarnego "Smakosze i rozkosze", emitowanego w telewizji Polsat. Zapraszano do niego sławne osoby, które pod okiem kamer przygotowywały swoje ulubione dania.

Magda Gessler w towarzystwie szefa kuchni przyrządziła napoleonki z sandacza z sosem beszamelowym i kurkami. Restauratorka jest nie do poznania. Spokojna, opanowana, rzeczowa. Bardzo sugestywnie opowiada o jedzeniu. Tłumaczy, jak przygotować idealny beszamel, czym go uszlachetnić i co zrobić, by ryba nie rozpadła się na patelni podczas smażenia. Nie krzyczy, nie przeklina i nie rzuca składnikami. Gdyby nie charakterystyczna burza blond loków, można by było stwierdzić, że to zupełnie inna osoba. Przekonajcie się sami, jak Magda Gessler uczyła gotować 21 lat temu.

Polecamy wideo: Tradycyjna polska kuchnia

Wybrane dla Ciebie
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Bogactwo smaku, witamin i przeciwutleniaczy. Jeszcze tylko dziś skorzystasz z promocji
Bogactwo smaku, witamin i przeciwutleniaczy. Jeszcze tylko dziś skorzystasz z promocji
Makłowicz tłumaczy, dlaczego Polacy źle gotują parówki. Przez 1 błąd mogą stać się trujące
Makłowicz tłumaczy, dlaczego Polacy źle gotują parówki. Przez 1 błąd mogą stać się trujące
Wystarczy kilka dziennie. Szybko przyniosą ulgę wymęczonym jelitom
Wystarczy kilka dziennie. Szybko przyniosą ulgę wymęczonym jelitom
Większość ludzi źle przechowuje cebulę i czosnek. A przez to tracą smak i najcenniejsze właściwości
Większość ludzi źle przechowuje cebulę i czosnek. A przez to tracą smak i najcenniejsze właściwości