Fasola z kapustą. Postne danie w sam raz na piątek
Fasola Jaś ma lekko słodki smak, delikatną konsystencję i cienką skórkę, dlatego wymaga krótszego czasu gotowania niż inne odmiany fasoli. Przedtem nasiona powinno się moczyć w wodzie przez kilka godzin, dzięki czemu staną się łatwiej strawne. Aby potrawy zawierające fasolę nie były przyczyną wzdęć, warto dodawać do nich ziół: cząbru, tymianku czy majeranku.