Trwa ładowanie...
d2q6yln
Temat

owoce leśne

5 powodów, dla których warto jeść jeżyny
23-07-2018 10:11

5 powodów, dla których warto jeść jeżyny

Jeżyny, nie tak popularne jak jagody i borówki, mają niezwykle pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Powinni jeść je m.in. cukrzycy, osoby na diecie, a także kobiety walczące z menopauzą. Ich wartości są nie do przeceniania. Zdaniem starożytnych Greków, jeżyny powstały z krwi Tytanów. Co jeszcze warto o nich wiedzieć? Zapraszamy do naszej galerii.

Przepisy na lato zamknięte w słoiku. Najlepsze zapasy na zimę
02-10-2017 11:25

Przepisy na lato zamknięte w słoiku. Najlepsze zapasy na zimę

Największą popularnością wśród Polaków cieszą się dobrze znane kiszone ogórki czy grzybki w occie. Część Polaków zaczyna jednak sięgać po mniej tradycyjne smaki. Kończący się sezon letni to świetna okazja, aby przypomnieć, że polskie owoce i warzywa mogą rozbudzić naszą kreatywność przy przygotowywaniu domowych weków.

5 powodów, dlaczego warto jeść jagody
17-07-2017 10:59

5 powodów, dlaczego warto jeść jagody

Lipiec to czas, w którym wreszcie mamy dostęp do wielu letnich owoców, do których tak bardzo tęsknimy przez resztę roku. Zaraz po truskawkach pojawiają się jagody. Drobne, czarne owoce, które warto jeść nie tylko dlatego, że są pyszne. Poznajcie 5 powodów, dla których warto się nimi zjadać.

Maliny dobre na wszystko
14-07-2017 10:16

Maliny dobre na wszystko

Maliny wyróżniają się pięknym czerwono-różowym kolorem oraz intensywnym smakiem i zapachem. Te owoce to prawdziwe źródło zdrowia – obfitują w witaminy i minerały, zawierają też sporo błonnika oraz antyutleniaczy. Jednak przede wszystkim są pyszne. Można z nich wyczarować prawdziwe kulinarne cuda, nie tylko na słodko.

Jagody – właściwości, zastosowanie, zatrucia
10-04-2017 08:58

Jagody – właściwości, zastosowanie, zatrucia

Jagoda to typ owocu występujący u arbuza, awokado, borówki czy pomidora, jednak potocznie mówiąc o jagodach najczęściej mamy na myśli owoce leśne, takie jak borówki czarne, porzeczki lub żurawina.

d2q6yln
11 warzyw i owoców, które powinieneś jeść, kiedy chcesz schudnąć
07-10-2016 13:37

11 warzyw i owoców, które powinieneś jeść, kiedy chcesz schudnąć

Owoce i warzywa to podstawa diety każdej osoby, której zależy na zdrowiu i dbaniu o siebie. O produktach tych nie powinny zapominać osoby będące na diecie i tym samym dążące do poprawienia kondycji ciała i samopoczucia. Powinny one szczególnie skupić się na wybieraniu warzyw i owoców, które są bardziej dietetyczne niż inne. Chodzi o warzywa i owoce o wysokiej zawartości błonnika i niskim indeksie glikemicznym. Ich smak i właściwości można dodatkowo podkręcić odpowiednim przygotowaniem czy zestawieniem.

Jeżyna - zapomniany polski owoc
13-08-2016 20:56

Jeżyna - zapomniany polski owoc

Wszyscy wiemy, jak wyglądają jeżyny. Pełno ich w lasach i na skrajach łąk. A jednak owoc ten nie jest specjalnie popularny na naszych stołach. Jest to tym dziwniejsze, że czarno-fioletowe kuzynki malin są bardzo smaczne - zarówno na surowo, jak i w przetworach. Mimo to mało kto decyduje się wchodzić między kolczaste krzewy i zbierać jeżyny. Warto to zmienić, gdyż te niewielkie owoce mają nam do zaoferowania fantastyczny smak i mnóstwo cennych składników odżywczych.

Naleśniki z owocami - smaczne propozycje podania
15-07-2016 20:50

Naleśniki z owocami - smaczne propozycje podania

Naleśniki na naszych stołach goszczą od niepamiętnych czasów - prawdopodobnie podawano je już w starożytności. W antycznej Grecji naleśniki robiono z mąki, oliwy, miodu i mleka, a podawano na śniadanie. Słowo "naleśnik" pierwszy raz pojawiło się w dokumentach z 1430 roku. Prawidłowo usmażony naleśnik powinien być elastyczny, miękki i smaczny. Niektórzy do ciasta dodają wody gazowanej - ta sprawi, że ciasto będzie delikatniejsze, a przez to smaczniejsze. Z kolei Magda Gessler radzi, aby jajka najpierw ubić, a dopiero potem łączyć z innymi składnikami i smażyć naleśniki. Co dom, to inny sposób, ale danie to smakuje o każdej porze dnia. Latem polecamy podawać naleśniki z owocami - oto 5 propozycji na ciekawe podanie.

Najsmaczniejsze produkty w lipcu
04-07-2016 09:44

Najsmaczniejsze produkty w lipcu

Lipiec i pierwsza połowa wakacji to kulinarny raj dla wielbicieli sezonowych produktów. Oprócz pysznych, soczystych owoców zrywanych najlepiej prosto z krzaczka - malin, jeżyn i agrestu, w tym miesiącu warto wprowadzić do jadłospisu fasolkę szparagową, cukinie, a także pyszne kurki. Polecamy nasz przewodnik po tych smakołykach, gdzie znajdziecie wartości odżywcze i propozycje podania.

Dlaczego warto jeść jeżyny
16-06-2015 13:12

Dlaczego warto jeść jeżyny

Czarne i soczyste owoce, pojawiające się na kolczastych krzewach, to jeden z symboli lata. Podczas wakacyjnych wędrówek po lesie warto nazbierać trochę jeżyn, które są nie tylko bardzo smacznym, ale także zdrowym darem natury. W kuchni możemy go wykorzystać na wiele sposobów.

d2q6yln
Co najczęściej powoduje zatrucie pokarmowe?
18-01-2015 09:53

Co najczęściej powoduje zatrucie pokarmowe?

Zbliża się okres zimowych ferii, a co za tym idzie wyjazdów na zimowiska, obozy i na rodzinny wypoczynek. Podczas tego okresu często odpoczywamy także od gotowania, decydując się na jedzenie posiłków w barach, restauracjach i stołówkach. Aby urlop minął nam radośnie i - przede wszystkim - zdrowo, powinniśmy zadbać o to, by jeść takie produkty, które nie spowodują kłopotów żołądkowych. Warto więc wiedzieć, na co uważać, by ryzyko zatrucia było jak najmniejsze.

d2q6yln
d2q6yln
Więcej tematów