kuchnia wegetariańska

Kiszonka z przepisu znanej kucharki składa się z aż sześciu różnych warzyw. Jest kolorowa, pyszna i zdrowa. Takie kiszone warzywa świetnie sprawdzą się jako przekąska, dodatek do sałatek, obiadów czy nawet na kanapkach. Przepis można też łatwo modyfikować i dodać do niego swoje ulubione warzywa.

Ta prosta i pyszna przystawka podbija serca internautów. Doskonale sprawdza się na każdej imprezie czy jako dodatek do dań z grilla. Jak ją przygotować?

Światowy dzień hot doga, jednego z najpopularniejszych fast foodów na świecie, będziemy świętować już 4 lipca. Obchody tego dnia zostały zapoczątkowane ponad 100 lat temu w USA podczas Święta Niepodległości. Dziś ta smakowita przekąska znana jest w niemal każdym zakątku świata. Popularny fast food doczekał się także wersji bezmięsnej, która podbija serca wielu wege smakoszy. Z okazji zbliżającego się święta przedstawiamy więc 6 sposobów na hot doga w wersji roślinnej!

W Polsce i wielu innych zakątkach świata jada się go zwykle jako dodatek do spaghetti, choć Włosi uważają, że znacznie lepiej pasuje do makaronu tagliatelle czy pappardelle. Jedno nie ulega wątpliwości – bazą klasycznego sosu bolońskiego powinno być mięso. Czy na pewno?

Choć wegetariańskich i wegańskich restauracji w Atenach nie ma zbyt wiele, osoby unikające mięsa mogą się tam poczuć jak w raju. Każda, tradycyjna i nowoczesna, tawerna, ma w swojej ofercie kilka co najmniej potraw bezmięsnych, które smakują wybornie. Oto szybki przegląd tego, czego szukać w menu, gdy nie ma się ochoty na mięso.

Kotlety z brokułów z dodatkiem ryżu i sera to szybki i zarazem łatwy przepis na wegetariański obiad. Gwarantujemy, że ta jarska potrawa będzie nie tylko ciekawą odmianą codziennego jadłospisu, ale także smaczną propozycją na tani, ale i zdrowy obiad. Wyjątkowy smak na każdą kieszeń? Już dziś wypróbuj nasz przepis na wegetariańskie kotlety.