Temat

feta

14-12-2022 09:16

Ser feta a ser kanapkowo-sałatkowy

Gdy w przepisie kulinarnym widzimy w składnikach ser feta, bardzo często sięgamy po ser kanapkowo-sałatkowy, który ma go zastąpić. Niech pierwszy rzuci kamieniem, kto nigdy nie dopuścił się tego czynu. Czy robimy prawidłowo? Czy w ten sposób nasza potrawa coś traci? Spróbujmy odpowiedzieć na te pytania.

03-10-2022 15:59

Zielono mi – jogurtowy chłodnik Katarzyny Bosackiej

Ten chłodnik to wspomnienie ciepłych i słonecznych letnich dni. Jest pyszny i bez wątpienia poprawia humor w pochmurną, deszczową pogodę. Chłodnik jogurtowy to potrawa niskokaloryczna, dlatego szczególnie polecamy go osobom, które dbają o linię.

24-08-2022 08:50

Spanakopita – szpinakowa pyszność z greckich wysp

Można ją jeść na ciepło, jako danie obiadowe, albo po schłodzeniu, na lunch czy kolację. W każdej formie spanakopita smakuje wybornie, o czym warto się przekonać przyrządzając ten grecki specjał. Zadanie wcale nie jest skomplikowane…

24-02-2021 14:39

Jesteś fanem viralowego hitu z TikToka? Będziesz w szoku, gdy poznasz tę historię

Fani tiktokowych trików kulinarnych niedawno zapoznali się z pieczoną fetą z pomidorkami cherry. I choć wszyscy ze smakiem zajadają się makaronem z greckim serem, to mało kto sobie zdaje sprawę, skąd wywodzi się ten przepis i kiedy powstał. Ta historia cię zaskoczy

23-02-2021 09:43

Przetestowaliśmy przepis, który stał się hitem sieci. Jak wyszło?

Przepis na makaron z pomidorkami i fetą bije rekordy popularności na Tik Toku. Postanowiliśmy sprawdzić na czym polega fenomen tego dania i czy rzeczywiście jest tak niesamowite. Specjalnie dla was przetestowaliśmy przepis, który szturmem zdobył Internet. Jak wyszło?

14-02-2019 14:31

Sałatka grecka. Pomysł na szybką i lekką kolację

Sałatka grecka to bez wątpienia jedna z naszych ulubionych sałatek. W czym tkwi jej fenomen? Jest prosta i szybka w przygotowaniu, a jej smak kojarzy się z wakacjami. Zobaczcie nasz przepis.

26-09-2018 11:57

Eksperci ujawniają, jak odróżnić fetę od "serów sałatkowych"

Feta jest idealnym serem do sałatki. Jednak jest ona trudno dostępna, ponieważ na sklepowych półkach znajdziemy zazwyczaj ser sałatkowy typu feta.

01-08-2018 13:58

Sałatka z kuskusem i serem feta. Prosta i smaczna

Kasza kuskus z dodatkiem świeżych warzyw i serem feta sprawdzi się na szybki obiad w upalny dzień. Przygotowanie tej sałatki zajmuje dosłownie 15 minut.

03-07-2018 16:49

Sałatka z gruszką i melonem. Lekka kolacja w kilka chwil

Gruszka doskonale komponuje się z wyrazistymi serami i orzechami włoskimi. Do tego zestawienia warto dodać jeszcze orzeżwiającego melona i nieco kwaskowatą suszoną żurawinę. Z tych kilku skłądników wyczarujemy pyszną i lekką sałatkę w sam raz na letni wieczór we dwoje.

28-05-2018 23:23

Roladki z ogórkiem i serkiem greckim

To pomysłowe danie to świetna przekąska na imprezy - nie tylko grillowe. Jest zdrowa, ciekawa i nietypowa, a kompozycja z ogórka i greckiego serka to zawsze dobry pomysł.

02-02-2018 13:40

Zapiekanka z pomidorami i fetą. Szybki obiad w greckim stylu

Nie masz pomysłu na obiad? Polecamy aromatyczną zapiekankę z ciasta francuskiego. Dodaj odrobinę bazyliowego pesto, pomidory i ser feta. Z powodzeniem możesz wykorzystać gotowe ciasto francuskie. Potrawa nie straci na walorach smakowych, a ty zaoszczędzisz czas.

07-10-2017 13:49

Michel Moran zdradza tajniki czterech kuchni świata

Jak Włochy to makaron, sery to tylko francuskie, w Grecji próbujemy oliwek, a w Hiszpanii chorizo – to typowe produkty, które kojarzą nam się z tymi krajami. Bogactwo smaków jest jednak o wiele większe. Michel Moran wyjaśnia, czego warto spróbować i jak to wybrać.

13-07-2017 08:49

Ser feta w roli głównej

Feta jest najstarszym i chyba najbardziej znanym na świecie greckim serem. Specjał o kruchej konsystencji, słono-pikantnym smaku oraz delikatnym zapachu kwaśnego mleka, stanowi świetny dodatek do wielu potraw, dlatego także w Polsce cieszy się niemałą popularnością. Stanowi świetny dodatek do sałatek, ale także wyśmienicie smakuje na gorąco. Dlatego mamy dla was kilka smakowitych propozycji, jak wykorzystać ten ser w kuchni.

01-07-2017 11:36

Sekrety greckiej kuchni

Kuchnia grecka, to nie moda, tylko tradycja. Delikatne mięsa, wyborne sery, świeże owoce morza, oliwki i oliwa – to jedne z podstawowych składników greckich dań. Jak odtworzyć smaki znane z wakacji i przenieść je do Polski – wyjaśnia Teo Vafidis, szef kuchni, autor książki "Filozofia smaku".

19-08-2016 10:19

Sery w sałatkach

Aby poczuć rzeczywisty smak serów, należy jeść je w naturalnej postaci, samodzielnie, tak jak robią to choćby Włosi czy Francuzi, którzy deską serów nierzadko kończą posiłki. Nie znaczy to jednak, że sera nie należy łączyć z innymi produktami. Przeciwnie, z odpowiednimi dodatkami smakują znakomicie. Przykładem na takie idealne połączenia są sałatki. Warzywne sałatki z dodatkiem serów są fantastycznym pomysłem na letni obiad lub kolację. Trzeba jednak wiedzieć, jakich serów najlepiej użyć do tego typu dań. Oto kilka naszych propozycji.

14-07-2016 09:12

Sałatka z bobu, fety i malin

Jedną z zalet sałatek jest fakt, że smakują przepysznie w rozmaitych wariacjach przez cały rok. Jak pisze Paulina Krajewska, autorka bloga "Justmydelicious", można je zrobić praktycznie ze wszystkiego, a zdecydowana większość z nich również pięknie i bardzo efektownie wygląda. Letnim faworytem może być sałatka z bobu z fetą i malinami, którą warto wzbogacić o dodatek aromatycznej i orzeźwiającej mięty.

10-11-2015 10:55

Ziemniaczana baba z fetą i szpinakiem

Ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw w polskich kuchniach. Najczęściej podajemy je "z wody" do dań obiadowych, ale produkt ten warto wykorzystać do przygotowania ziemniaczanej baby z śródziemnomorskimi dodatkami, takimi jak feta, suszone pomidory i oliwki. Smaku doda również szpinak. Prosty przepis na to danie zaprezentowano w "Pytaniu na śniadanie".

22-09-2015 08:38

Bakłażanowa zapiekanka z fetą

Bakłażan, zwany miłosną gruszką, to warzywo smaczne i niskokaloryczne. Warto wykorzystać je do przygotowania obiadu lub kolacji na ciepło. Jedną z propozycji jest prosta, a sycąca zapiekanka.

20-03-2015 08:16

Jak kupić dobrą fetę

To najstarszy i najbardziej znany w świecie grecki ser. Specjał o kruchej konsystencji, słono-pikantnym smaku oraz delikatnym zapachu kwaśnego mleka, stanowi świetny dodatek do wielu potraw, dlatego także w Polsce cieszy się sporą popularnością. Problem w tym, że większość produktów oferowanych w naszych sklepach to tylko podróbki prawdziwej fety.