desery(strona 3/3)

None

Gdy o wymyślnych tortach, eleganckich tartach czy dobrej jakości czekoladzie z orzechami można było tylko pomarzyć, polskie gospodynie i restauratorzy mieli swoje sposoby na desery i potrawy na słodko. Czekoladowy blok, krem sułtański, a także racuchy pieściły podniebienia Polaków i na stałe wpisały się w prl-owskie menu. Na samą myśl o tych kombinowanych specjałach, niektórym do dziś ślinka cieknie, dlatego warto przygotować je ponownie, niektóre w unowocześnionej wersji.

Ochota na "coś słodkiego" często przychodzi w najmniej oczekiwanym momencie. Zazwyczaj nie mamy wtedy możliwości zakupu wymarzonego, czekoladowego tortu, a tym bardziej zrobienia kawałka ulubionego ciacha. Z pomocą przychodzą jednak przepisy na szybkie, pyszne i niewymagające dużego nakładu pracy desery, zaledwie z dwóch składników. Nierzadko to smaki, które wielu kojarzą się z czasem dzieciństwa i pomysłami babci na domowe słodkości.

Zainteresowanie zdrowym stylem życia sprawia, że Polacy coraz częściej sięgają po mało znane produkty o potężnej mocy prozdrowotnej. Tak jest z czarnym sezamem. Można z niego przygotować niezwykłą w smaku pastę, która w Azji stanowi podstawę wielu deserów. Przepis na pastę sezamową jest prosty, tym bardziej więc warto go wypróbować.

Każda porcja ciastek, batonów czy cukierków sprawia, że pożądamy słodkiego smaku jeszcze bardziej i tu zaczyna się błędne koło. Prezentujemy czarną listę deserów i słodyczy, od których lepiej trzymać się z daleka.

Jedzenie trzech posiłków dziennie wcale nie jest dobrym rozwiązaniem.