Trwa ładowanie...
d3urcwq
Temat

desery

4 słodkości z… ziemniakami
28-10-2022 11:44

4 słodkości z… ziemniakami

"Wyznać należy, że po chrzcie świętym kartofle są największym dobrodziejstwem ludziom użyczonym przez Nieba" – pisał w połowie XIX Julian Ursyn Niemcewicz. Ziemniaki wciąż stanowią ważny produkt w polskiej kuchni, są wartościowym dodatkiem do potraw, a także bazą rozmaitych przysmaków, również słodkich. Oto kilka przykładów… Knedle z owocami

Gruszki w waniliowym syropie – w sam raz na zimę
06-09-2022 14:18

Gruszki w waniliowym syropie – w sam raz na zimę

Gruszki są tak smaczne, że chcemy je jeść cały rok! Dlatego przygotowaliśmy dla was przepis na pyszne gruszki w aromatycznym, waniliowym syropie. Przez to, że zamykamy je w słoikach, będziecie mogli cieszyć się ich smakiem także poza sezonem.

Jak zrobić miękkie i puszyste naleśniki? Dodajcie do nich ten składnik
31-08-2022 12:52

Jak zrobić miękkie i puszyste naleśniki? Dodajcie do nich ten składnik

Naleśniki to jedna z najprostszych potraw. Jednak naleśnik naleśnikowi nierówny. Twarde czy suche naleśniki nikomu przecież nie smakują. Chcecie, żeby wasze naleśniki dobrze wyrosły podczas smażenia? Zobaczcie, co warto dodać do naleśników, aby były lekkie i puszyste

Dominika Gwit podzieliła się przepisem na ciasto ze śliwkami. Internauci zauważyli, że popełniła spory błąd
18-08-2022 12:03

Dominika Gwit podzieliła się przepisem na ciasto ze śliwkami. Internauci zauważyli, że popełniła spory błąd

Znana m.in. z seriali "Przepis na życie" i "Singielka" polska aktorka i osobowość medialna Dominika Gwit podzieliła się na swoim profilu na Instagramie przepisem na kruche ciasto ze śliwkami. Jednak internauci szybko zorientowali się, że aktorka nie przygotowała go prawidłowo. Gdzie popełniła błąd?

Desery z grilla – jak to zrobić?
04-05-2022 10:04

Desery z grilla – jak to zrobić?

Kto powiedział, że na grillu musi lądować tylko kiełbasa, kaszanka czy karkówka? Opiekacz może też posłużyć do przygotowania prostych i pysznych deserów, które znakomicie uatrakcyjnią plenerowy jadłospis. Oto kilka przykładów…

d3urcwq
Cukier kandyzowany – czy warto po niego sięgnąć?
25-08-2021 10:13

Cukier kandyzowany – czy warto po niego sięgnąć?

Z wyglądu przypomina kryształki bursztynu. Dzięki delikatnemu, karmelowemu smakowi świetnie sprawdza się jako słodzik do kawy czy herbaty, ale również dodatek do drinków lub wypieków. Można go wykorzystać także do produkcji domowego piwa. Co jeszcze warto wiedzieć o cukrze kandyzowanym?

Verrines, czyli przekąski w szklaneczkach. Idealne na letnie przyjęcie
30-07-2021 08:42

Verrines, czyli przekąski w szklaneczkach. Idealne na letnie przyjęcie

Mogą być słodkie lub wytrawne, surowe albo gotowane, podawane jako przystawka bądź deser. Ważne, by kusiły kontrastującymi kolorami i smakami. Verrines, choć historia specjału serwowanego w małych szklaneczkach jest bardzo krótka, zawojowały świat. Jak przygotować je w domu?

7 pysznych przepisów na poziomki
30-06-2021 08:00

7 pysznych przepisów na poziomki

Zachwycają delikatnym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Goszczą na naszych stołach od wieków, choć dziś są znacznie mniej popularne od swojej kuzynki – truskawki. Najwięcej walorów kulinarnych mają dziko rosnące poziomki, które latem możemy zbierać na nasłonecznionych leśnych polanach. Co z nich przyrządzić?

Lody szparagowe. Jak to zrobić?
27-05-2021 09:26

Lody szparagowe. Jak to zrobić?

Masz już dość tradycyjnych mrożonych deserów o smaku czekoladowym czy truskawkowym? Wykorzystaj sezon szparagowy i przygotuj ze świeżych, delikatnych pędów… lody o aksamitnej, kremowej konsystencji oraz niepowtarzalnym smaku. Jak się do tego zabrać?

Bita śmietana. Te triki sprawią, że będzie perfekcyjna
03-11-2020 13:45

Bita śmietana. Te triki sprawią, że będzie perfekcyjna

Bita śmietana wydaje się tematem oklepanym, jednak perfekcyjnie wykonana jest smakowitym dodatkiem do ciast, babeczek, tortów, napojów czy lodów. Wymaga wprawy, odrobiny cierpliwości i... znajomości kilku trików.

d3urcwq
6 pomysłów na pachnące śliwkowe desery
03-11-2020 09:21

6 pomysłów na pachnące śliwkowe desery

Śliwki to symbol polskiej jesieni. Aromatyczne i soczyste owoce są nie tylko smaczne, ale również dostarczają solidnej dawki cennych dla zdrowia składników odżywczych. Mogą być po prostu pyszną przekąską albo bazą łatwych do przygotowania deserów. Oto kilka z nich.

Co to jest dacquoise?
29-05-2020 08:53

Co to jest dacquoise?

To jeden z ulubionych deserów Francuzów, który zdobył również uznanie miłośników łakoci z całego świata. Nic dziwnego, bo trudno nie zachwycić się tym bezowym specjałem przełożonym aksamitnym kremem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone. Jak przygotować dacquoise?

Legumina - co to jest i jak ją przygotować? Zapomniany deser
22-05-2020 12:52

Legumina - co to jest i jak ją przygotować? Zapomniany deser

W tradycyjnej polskiej kuchni leguminy to najprościej mówiąc – desery. W książkach kucharskich z końca XIX i początków XX wieku można znaleźć poświęcone im obszerne rozdziały. Co ciekawe, do legumin nie zaliczało się raczej tortów, mazurków czy kruchych ciastek do herbaty. Do typowych legumin należały budynie, suflety, naleśniki, racuchy czy kremy.

Desery na Dzień Matki. Pomysły na proste i pyszne słodkości
15-05-2020 12:58

Desery na Dzień Matki. Pomysły na proste i pyszne słodkości

Dzień matki zbliża się wielkimi krokami. Każda mama z pewnością ucieszy się z pysznego deseru, przygotowanego przez jej pociechę. Podpowiadamy, jakie słodkości można przygotować z tej okazji.

Tureckie mleczne desery
23-03-2020 09:39

Tureckie mleczne desery

Koniecznie poszukaj miejsca z mlecznymi deserami – usłyszałem przed wyprawą do Stambułu – to zupełnie osobna kategoria słodyczy. Są nawet takie przygotowywane z piersi kurczaka. Poczułem się zaintrygowany!

d3urcwq
6 pomysłów na kawowe desery
27-02-2020 12:34

6 pomysłów na kawowe desery

Polacy uwielbiają kawę. Ponad 80 proc. mieszkańców naszego kraju pije ją codziennie, a co drugi nawet kilka razy w ciągu doby. Miłośnicy kawowego smaku i aromatu na pewno docenią również proponowane przez nas desery, w których napar z ziaren kawowca odgrywa bardzo istotną rolę.

Sukces polskiej mistrzyni cukiernictwa. Ewa Drzewicka z olimpijskim złotem
21-02-2020 14:02

Sukces polskiej mistrzyni cukiernictwa. Ewa Drzewicka z olimpijskim złotem

Mistrzyni cukiernictwa, trenerka w szkole kulinarnej, organizatorka pokazów cukierniczych, a od kilku dni także mistrzyni olimpijska. Ewa Drzewicka w rozmowie z WP Kuchnia opowiada o początkach swojej "słodkiej kariery", przygotowaniach do olimpiady oraz zdradza, czy przytrafił się jej zakalec.

Szpajza – puszysty deser ze Śląska
27-01-2020 12:49

Szpajza – puszysty deser ze Śląska

Ten lekki, puszysty i orzeźwiający krem od dziesięcioleci wieńczy śląskie obiady. Nie może go również zabraknąć na ważnych uroczystościach rodzinnych – chrzcinach czy weselach. Szpajza jest nie tylko smaczna, ale również banalnie łatwa do przyrządzenia.

Oryginalne desery na sylwestrową kolację
19-12-2019 09:50

Oryginalne desery na sylwestrową kolację

Przyjęcie sylwestrowe nie może obyć się bez słodkości. Najlepiej niebanalnych, wyszukanych i pięknych, by podkreślały wyjątkowość tej niezwykłej nocy. Dlatego zamiast upiec czy kupić ciasto, lepiej odrobinę się wysilić i wyczarować eleganckie desery, które staną się gwiazdami wieczoru.

Słodkie przekąski na chłodne dni
13-12-2019 11:20

Słodkie przekąski na chłodne dni

Chyba wszyscy kochamy domowe słodkości. Nie tylko są pyszne, ale też pięknie się prezentują. A na dodatek wiemy doskonale, co się w nich znajduje.

d3urcwq
Noworoczne desery z całego świata
12-12-2019 12:53

Noworoczne desery z całego świata

W wielu krajach istnieje tradycja spożywania regionalnych przysmaków w czasie Sylwestra. Ma to przynieść szczęście na kolejny rok. Oto przykłady takich smakołyków.

Najdroższe desery świata
11-10-2019 08:48

Najdroższe desery świata

Któż nie lubi słodkiego specjału serwowanego pod koniec obiadu czy przyjęcia? Na szczęście deser zamawiany w restauracji zazwyczaj nie stanowi poważnego obciążenia naszego budżetu. Chyba, że trafimy do lokalu, który oferuje porcję lodów, owoców, czekolady i płatków złota, za którą musimy zapłacić… 12 tysięcy euro.

Desery z jagodami. Osiem smakowitych pomysłów
18-06-2019 10:02

Desery z jagodami. Osiem smakowitych pomysłów

Na jagody czekamy cały rok. Gdy wreszcie zjawiają się latem, trudno się im oprzeć. Są bardzo zdrowe i pyszne. Zebraliśmy przepisy na szybkie desery z wykorzystaniem tych wakacyjnych owoców. Uwaga! Jagody przed obróbką należy bardzo dokładnie wypłukać.

Czekoladowe ciastko z płynnym wnętrzem. Smakuje bajecznie
15-01-2019 14:40

Czekoladowe ciastko z płynnym wnętrzem. Smakuje bajecznie

Macie ochotę na niezwykły deser? Proponujemy lava cake - to czekoladowe ciastko, przypominające babeczkę. W środku skrywa się płynna czekolada. Palce lizać!

5 stycznia - dzień bitej śmietany. Kaloryczny przysmak
03-01-2019 13:04

5 stycznia - dzień bitej śmietany. Kaloryczny przysmak

Dzieci za nią przepadają, wielu dorosłych również. Bita śmietana to legendarny już dodatek do deserów, gofrów czy owoców. Nie jest zdrowa, ale nie ma chyba na świecie człowieka, który nie marzy od czasu do czasu o kilku łyżkach tego smakołyku.

d3urcwq
d3urcwq
Więcej tematów