Trwa ładowanie...
d1xdp26
Temat

crumble

Idealny spód do tarty z rabarbarem i kruszonka do crumble. Zasada 3:2:1
24-05-2022 12:31

Idealny spód do tarty z rabarbarem i kruszonka do crumble. Zasada 3:2:1

Przepis na kruche ciasto to element kulinarnego elementarza. Podstawa cukiernictwa. Jednak jak to w życiu bywa, to, co takie oczywiste, nie zawsze jest łatwe do wykonania. Wypiek kruchego ciasta także może przysparzać problemów. Chyba że zastosujesz zasadę 3:2:1. Dzięki niej uzyskasz idealny spód.

Smaki dzieciństwa. 10 przepisów z notatnika babci
23-01-2020 14:06

Smaki dzieciństwa. 10 przepisów z notatnika babci

Zamiast kuchennego kitla noszą swój ulubiony fartuszek, rzadko korzystają z najnowocześniejszych sprzętów i książek kucharskich. Znają za to wszystkie pomocne sztuczki i wiedzą jak je w kuchni wykorzystać, a przepisy trzymają w pożółkłych brulionach lub recytują z pamięci – znacie te kuchenne czarodziejki? Babcie zawsze gotują wszystko najlepiej. Poniżej przedstawiamy wam kilka rozczulających przepisów, które smakują dzieciństwem.

Mąka kokosowa w polskiej kuchni. Dlaczego warto ją wykorzystać?
14-01-2020 11:40

Mąka kokosowa w polskiej kuchni. Dlaczego warto ją wykorzystać?

Mąka - to produkt, który jest nam wszystkim dobrze znany i obecny w każdej kuchni. Istnieje jednak wiele różnych rodzajów, które różnią się między sobą właściwościami. Warto wykorzystać mąką kokosową! Dlaczego? Powodów jest więcej, niż może wam się wydawać. Opowiem o kilku z nich i zaprezentuję przepis, który na pewno przypadnie wam do gustu.

Crumble - wyjątkowy deser z piekarnika
05-11-2019 14:34

Crumble - wyjątkowy deser z piekarnika

Crumble to nic innego jak owoce, zapiekane pod kruszonką. Pomysł narodził się w Wielkiej Brytanii podczas II wojny światowej. Ze względu na brak składników spożywczych panie domu nie mogły piec tradycyjnych ciast. Dlatego też wymyśliły przepis, który miał udawać prawdziwe ciasto. Piekły po prostu ciasta bez spodu – duszone owoce zapiekały pod kruszonką. Crumble okazało się strzałem w dziesiątkę i na stałe zagościło na brytyjskich stołach. Współcześnie ten deser jest znany i lubiany w wielu zakątkach świata. Crumble składa się z dwóch elementów: owoców i kruszonki. Do przygotowania tego deseru nadają się właściwie wszystkie owoce. Zobacz film.

Fit owoce pod kruszonką. Jak zrobić pyszny deser z niczego
16-09-2018 14:10

Fit owoce pod kruszonką. Jak zrobić pyszny deser z niczego

Dzisiaj niedziela bez handlu, a po obiedzie naszło cię na coś słodkiego. Jest na to szybkie i w dodatku fit rozwiązanie.

d1xdp26
Sezon na dynie. 5 smacznych inspiracji
11-09-2018 16:37

Sezon na dynie. 5 smacznych inspiracji

Sezon na dynie wciąż trwa. Warto więc wykorzystać ten okres i przyrządzić z niej coś więcej niż tylko zupę. Szczególnie, że pasuje zarówno do deserów, jak i do dań obiadowych. Zapraszamy do naszej galerii inspiracji, w której przedstawiamy pomysły na dynię w niecodziennej odsłonie.

Jeżynowy zawrót głowy. Pomysły na letnie desery
16-08-2018 12:12

Jeżynowy zawrót głowy. Pomysły na letnie desery

Sierpień to miesiąc, w którym triumfy świecą jeżyny. Wyrazisty słodko-kwaśny smak tych niewielkich owoców świetnie sprawdza się w letnich deserach. Nie masz pomysłu jak je wykorzystać w kuchni? Nic straconego. Zapraszamy do naszej galerii inspiracji.

Crumble. Błyskawiczny deser z owocami i słodką kruszonką
06-02-2017 10:52

Crumble. Błyskawiczny deser z owocami i słodką kruszonką

Crumble to nic innego jak owoce, które zapiekamy pod kruszonką. To fantastyczny deser, który można zrobić w ciągu kilkunastu minut ze składników, które mamy akurat pod ręką. Ciepłe i miękkie owoce, ukryte pod chrupiącą kruszonką - aż trudno im się oprzeć! Jeśli więc macie ochotę na coś słodkiego lub właśnie zapowiedzieli wam się goście, a brakuje wam czasu na pieczenie wymyślnych ciast, koniecznie wypróbujcie przepis na crumble.

Egzotycznie i smacznie
14-03-2017 08:48

Egzotycznie i smacznie

Zwyciężczyni 5. edycji programu "MasterChef", Magda Nowaczewska, przygotowała zaskakujące potrawy z egzotycznymi owocami. Do czego użyła liści bananowca i smoczego owocu? Na stole pojawiły się dania takie jak: ceviche z dorsza w cytrusowej marynacie, ananasowo-kokosowe crumble, guacamole oraz crème brûlée z marakują. To musi być pyszne!

Owsianka inaczej, czyli 5 pomysłów na płatki owsiane
27-10-2016 13:02

Owsianka inaczej, czyli 5 pomysłów na płatki owsiane

Pyszne dania zamiast nudnej papki z płatków owsianych.

d1xdp26
Gotowanie na ekranie: jabłko w roli głównej
03-02-2016 08:00

Gotowanie na ekranie: jabłko w roli głównej

Jabłka to idealny owoc. Nie dość, że można kupić je o każdej porze roku, to nie kosztują wiele. Można je jeść na surowo i przyrządzać smaczne desery. I mowa nie tylko o popularnej szarlotce. Restauratorka Beata Kartowicz zaprezentowała przepisy na jabłkowo-ananasowe crumble, klasyczne włoskie ciasto jabłkowe, pieczone jabłka nadziewane masą orzechowo-marcepanową oraz szarlotkę Le Targ.

Gruszki - smaczne i zdrowe owoce
23-09-2015 12:22

Gruszki - smaczne i zdrowe owoce

Szacuje się, że na świecie istnieje około 30-60 gatunków gruszy. Lecznicze właściwości tych owoców docenia się od kilku wieków, a szczególną miłością darzą je Francuzi i Belgowie. Produkt ten wykorzystywany jest w domowych apteczkach jako naturalny sposób na wiele dolegliwości oraz środek profilaktyczny. Warto je jeść nie tylko ze względu na walory smakowe, ale również korzystny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie.

Nektarynka na słodko i wytrawnie
21-08-2015 10:55

Nektarynka na słodko i wytrawnie

Nektarynka należy do rodziny brzoskwini, ale wyróżnia ją słodszy smak, gładsza i lśniąca skórka oraz bardziej soczysty miąższ. Pierwsze uprawy prawdopodobnie powstały w Azji Środkowej. W Polsce jest bardzo popularna, ale ze względu na zmienne warunki klimatyczne, jej uprawa może być zagrożona. W sezonie z łatwością jednak można kupić te owoce na targowiskach i w super marketach. Oto kilka propozycji, jak można je zaserwować domownikom oraz gościom.

Trzy pomysły na zdrowy i pyszny deser
03-03-2015 22:47

Trzy pomysły na zdrowy i pyszny deser

W kuchni "Dzień Dobry TVN" mistrz cukiernictwa Paweł Małecki podpowiedział, jak osłodzić sobie poranek zdrowymi deserami. - Najprostsze przepisy możemy popsuć, jeśli nie zachowamy proporcji, temperatury czy czasu - powiedział. Cukiernik przygotował mus malinowo-czekoladowy, tartę cytrynową oraz gruszki karmelizowane pod chrupiącą owsianą kruszonką.

Najlepsze desery na ciepło
01-01-2015 20:25

Najlepsze desery na ciepło

Zima to czas ciepłych, rozgrzewających, sycących deserów. Oto kilka propozycji, które osłodzą chłodne wieczory.

d1xdp26
d1xdp26
Więcej tematów