Trwa ładowanie...
d3q82v4
Temat

barszcz czerwony

Wigilijny barszcz czerwony. Bardziej i mniej tradycyjne przepisy
21-12-2022 08:22

Wigilijny barszcz czerwony. Bardziej i mniej tradycyjne przepisy

Barszcz czerwony to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole, o jego głębokim zakorzenieniu w naszej tradycji, świadczyć może fakt, że ta w sumie prosta w przygotowaniu potrawa, dorobiła się już wielu, bardziej bądź mniej zmodyfikowanych receptur. Poniżej przedstawiam klasyczny przepis wprost z książki kucharskiej mojej babci, oraz jego unowocześnione wersje (przydatne zwłaszcza dla tych bardziej zabieganych adeptów sztuki kulinarnej).

Nietypowe dania ze śledzia
19-12-2022 11:09

Nietypowe dania ze śledzia

Śledź to obok karpia najbardziej kojarząca się ze świętami Bożego Narodzenia ryba. Serwujemy ją w sałatkach, pod pierzynką, w oleju, śmietanie, po kaszubsku… Wszystko zależy od regionu Polski i tradycji rodzinnych. Czasem jednak warto wzbogacić świąteczne menu i do sprawdzonych domowych przepisów, dodać coś nowego, co ożywi świąteczny stół. Dziś proponujemy trzy wyjątkowe przepisy na śledziowe dania świąteczne.

Zepsułaś wigilijny barszcz? Podpowiadamy, jak go uratować
02-12-2021 18:56

Zepsułaś wigilijny barszcz? Podpowiadamy, jak go uratować

Tradycyjny, wigilijny czerwony barszcz wcale nie jest łatwy do przygotowania. Wystarczy drobny błąd, by zupa była zbyt blada lub zbyt intensywna w smaku. Proponujemy kilka prostych trików, które sprawią, że zachwycisz swoich gości wyjątkowym smakiem potrawy.

Co zrobić, żeby barszcz czerwony nie stracił koloru? Porady
17-11-2020 12:23

Co zrobić, żeby barszcz czerwony nie stracił koloru? Porady

Barszcz czerwony niejedno ma imię. W zależności od okazji, upodobań czy sentymentów barszcz czerwony może przybierać różne formy. Jedno pozostaje niezmienne: intensywna, buraczkowa czerwień i głęboki smak barszczu czerwonego.

Zupa na rosole - jak ją dobrze wykorzystać?
25-09-2020 19:54

Zupa na rosole - jak ją dobrze wykorzystać?

Rosół jest jedną z najpopularniejszych zup w Polsce. Najczęściej gotujemy ją na niedzielny obiad, szczególnie gdy spodziewamy się gości. Najlepszy jest świeży, gotowany tego samego dnia, jednak świetnie nadaje się jako podstawa do innych zup, które możemy z niego zrobić na następny dzień. Najczęściej powstaje z niego zupa pomidorowa, ale jest jeszcze sporo innych możliwości, o których do tej pory nie wiedziałaś. Sprawdź, co jeszcze można zrobić z rosołu!

d3q82v4
Gotowe dania na Wigilię. Nawet Kasia Tusk się nimi ratuje
27-11-2019 14:50

Gotowe dania na Wigilię. Nawet Kasia Tusk się nimi ratuje

Święta pachną choinką, cytrusami i aromatycznym jedzeniem. Coraz częściej na polskim stole – jedzeniem gotowym, ze sklepowej półki albo z cateringu. Czy barszcz z kartonu i piernik z sieciówki są w stanie zabić magię świąt? Tu zdania są podzielone.

Zamiast kupować, zrób samodzielnie. Przedświąteczny poradnik
17-12-2017 19:12

Zamiast kupować, zrób samodzielnie. Przedświąteczny poradnik

Sklepowe gotowce są wygodne i łatwo dostępne, ale nierzadko straszą składem i owocują nieprzyjemnymi dolegliwościami po konsumpcji. Zamiast narażać się na niepotrzebny wydatek i niezadowolenie z produktu, lepiej niektóre wyboru zrobić własnoręcznie. Również do świątecznych potraw. Oto 5 prostych trików.

Buraki – właściwości, kalorie, kiszone, pieczone, sok z buraków, przepisy
07-04-2017 10:53

Buraki – właściwości, kalorie, kiszone, pieczone, sok z buraków, przepisy

Buraki są polecane w ciąży, przy anemii, wysokim ciśnieniu i niskiej odporności. Piecze się je w folii, kisi, robi z nich sałatki i ceniony sok na katar.

Barszcz czerwony czysty
20-12-2016 14:50

Barszcz czerwony czysty

Prosty jak z torebki, ale naturalny i pyszny.

10 wigilijnych zup, które warto podać na świątecznym stole
17-12-2015 21:33

10 wigilijnych zup, które warto podać na świątecznym stole

Zupa rybna z grzybami, kalafiorowa z karpiem, grzybowa z korkami anchois - jest wiele postnych zup, które będą ciekawą i smaczną propozycją na Wigilię. Może właśnie w tym roku zaserwujecie bliskim zupę, której dotąd nie znali?

d3q82v4
Barszcz czerwony - sprawdzony klasyczny przepis
13-12-2015 16:35

Barszcz czerwony - sprawdzony klasyczny przepis

Barszcz czerwony jest zupą, której na wigilijnym stole nie może po prostu zabraknąć. Smak tej potrawy, zapach, a nawet wygląd, od zawsze kojarzą się z wyjątkową, bożonarodzeniową atmosferą. Tradycyjny świąteczny barszcz czerwony to bez wątpienia kulinarne arcydzieło, które warto przygotować na podstawie sprawdzonego przepisu.

Najbardziej wartościowe zupy
21-01-2015 13:51

Najbardziej wartościowe zupy

Lecznicze, rozgrzewające, śniadaniowe, łączące w sobie cały posiłek... Każda zupa jest inna i ma różne właściwości. Dietetycy przekonują, że zupa to jeden z najwartościowszych posiłków jakie możemy sobie wyobrazić. Warto więc jadać zupy regularnie. Jednak zupa, zupie nie równa. Nasza ekspertka, dietetyk medyczny z Akademii Skutecznej Diety w Gdańsku, Dominika Dietrich - Stefankiewicz, przygotowała specjalnie dla Czytelników subiektywny ranking najbardziej polecanych zup. Poznajmy te szczególnie wyjątkowe.

10 najzdrowszych zup
15-11-2011 11:11
Ulubione dania Polaków
03-01-2011 14:22
d3q82v4
d3q82v4
Więcej tematów