Świąteczna sałatka z szynką
Jeśli szukasz nowych pomysłów na sałatki, dobrze trafiłeś. Smaczna i prosta w przygotowaniu sałatka z szynka, żółtym serem i świeżymi warzywami. Idealna na każdą okazję. Ten smak zachwyci każdego. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.
Świąteczna sałatka z szynkąKatarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Przyjęcia i imprezy
- Kategoria przepisów: Sałatki
- Sposób przygotowania: Na zimno
- Główne składniki :
Składniki
- ½ główki sałaty lodowej
- 15 cm pora
- 6 ugotowanych na twardo jajek
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1 ogórek świeży
- 1 papryka czerwona
- 6 plastrów szynki konserwowej
- 6 plastrów sera żółtego
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany 30 proc.
- ½ łyżeczki suszonego czosnku
- sól, pieprz
Przepis
- Sałatę lodową rwę na mniejsze kawałki, układam na dnie naczynia. Pora kroję w pół plasterki układam na sałacie. Wszystko solę i dokładnie mieszam.
- Majonez, śmietanę, czosnek, pieprz, sól razem mieszam. Połowę sosu rozsmarowuję na sałacie. Na sosie układam obrane pokrojone w kostkę jajka.
- Następna warstwa do pokrojone na połówki pomidorki i obrany, pokrojony w kostkę ogórek oraz pokrojona w drobne paseczki papryka.
- Ponownie smaruję pozostałym sosem.
- Rozkładam plastry szynki konserwowej, na każdym kawałku szynki układam plasterek sera żółtego, zwijam w rulon i kroję rulon w plasterki 1 cm.
- Ślimaczki układam na wierzchu sałatki i dekoruję rukolą.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
