Smalec z cebulką i wołowiną
Domowy smalec przechowujemy i podajemy w kamionkowych lub szklanych naczyniach. Jest doskonały do smarowania pieczywa – pszennego i razowego. Najlepiej smakuje oczywiście w towarzystwie kiszonego ogórka.
Smalec z cebulką i wołowiną
Składniki
Przepis
Słoninę kroimy w kostkę i roztapiamy. Mięso siekamy, cebule kroimy w kosteczkę i dodajemy do smalcu, przyprawiamy solą i pieprzem, przestudzamy. Następnie dodajemy mleka, mieszamy.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
