Skrzydełka kurczaka na 4 sposoby. Chrupiąca przekąska

Skrzydełka z kurczaka są nie tylko niedrogie, ale w dodatku bardzo łatwe w obróbce. Bardzo łatwo zrobić z nich pyszne dania, które znakomicie smakują. Możemy je piec, smażyć i dusić, a liczba przepisów na skrzydełka jest niewiarygodna. Oto cztery nasze propozycje.

Skrzydełka kurczakaSmaczny sposób na skrzydełka kurczaka
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Shaiith
Magda Bukowska

Skrzydełka pieczone

Do przygotowania tego dania potrzebujemy oprócz skrzydełek miód, keczup, mąkę, mielony imbir, suszony czosnek, ostrą paprykę, sól i pieprz. Skrzydełka przecinamy w stawie na pół, myjemy i osuszamy. Do miski dodajemy kilka łyżek miodu, keczup, przyprawy i dokładnie mieszamy. Skrzydełka obtaczamy w mące i wkładamy do marynaty. Odstawiamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie układamy mięso na blasze, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy pół godziny, co kilka minut smarując marynatą.

Skrzydełka panierowane

Wszyscy znamy skrzydełka z popularnej sieci fast foodów. Bardzo podobne możemy zrobić w domu. Potrzebne nam będą: skrzydełka, jajko, mleko, mąka, pieprz, suszone oregano, ostre chili, mielony imbir, kmin rzymski, kurkuma, sól i olej do głębokiego smażenia. Przyprawy mieszamy z połową szklanki mąki. Jajka rozbijamy z mlekiem, maczamy w płynie udka kurczaka, a następnie obtaczamy je w doprawionej przyprawami mące. Smażymy w głębokim oleju aż będą złociste.

Pikantne skrzydełka

Skrzydełka bardzo łatwo nabierają aromatu przypraw, szczególnie ostrych, więc teraz czas na coś pikantnego. Potrzebujemy: kilka podzielonych na pół skrzydełek kurczaka, papryczki chili, szalotkę, czosnek, świeży imbir, olej, sos sojowy, sól i pieprz. Skrzydełka myjemy i osuszamy. Czosnek, imbir, szalotkę i chili ścieramy na tarce i nacieramy tą mieszanką mięso. Odstawiamy na kilkanaście minut. Na patelni rozgrzewamy olej. Skrzydełka smażymy, na koniec dolewając trochę sosu sojowego i doprawiając solą i pieprzem. Cały czas mieszamy, aż płyn prawie wyparuje. Podajemy gorące

Skrzydełka z warzywami

Delikatny drób i warzywa to idealne połączenie. Duszone skrzydełka są delikatne i lekko słodkawe. Składniki: kilka skrzydełek z kurczaka, marchewka, pietruszka, seler, por, czosnek, majeranek, bulion drobiowy, olej, sól i pieprz. Umyte dokładnie skrzydełka nacieramy solą i pieprzem. W garnku rozgrzewamy olej, podsmażamy mięso i dorzucamy obrane i starte na tarce warzywa. Wlewamy bulion i dusimy wszystko pół godziny. Doprawiamy solą i pieprzem.

Doskonały przepis na ziemniaki pieczone w jogurcie

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
Herbata z cytryną jest szkodliwa? Dietetyczka wyjaśniła
Herbata z cytryną jest szkodliwa? Dietetyczka wyjaśniła
Dodaj trochę do kanapki lub sałatek. Trawienie się poprawi, a stan skóry będzie o niebo lepszy
Dodaj trochę do kanapki lub sałatek. Trawienie się poprawi, a stan skóry będzie o niebo lepszy
Wsyp do czajnika. Po kamieniu nie będzie śladu
Wsyp do czajnika. Po kamieniu nie będzie śladu
Regenerują organizm, wspierają jelita i serce. Te owoce to istna bomba witaminowa
Regenerują organizm, wspierają jelita i serce. Te owoce to istna bomba witaminowa
Przechowuj tak cebulę. Długo nie zgnije
Przechowuj tak cebulę. Długo nie zgnije
Domowy majonez, który deklasuje wszystkie inne. Idealny do sałatki jarzynowej
Domowy majonez, który deklasuje wszystkie inne. Idealny do sałatki jarzynowej
Skuteczność stuprocentowa. Na poprawę nastroju robię kawę po bawarsku
Skuteczność stuprocentowa. Na poprawę nastroju robię kawę po bawarsku
Zastąp nią słodycze. Taka przekąska pomoże ci obniżyć cholesterol
Zastąp nią słodycze. Taka przekąska pomoże ci obniżyć cholesterol
Kiedyś podstawa diety, dziś zapomniane warzywo. Wspiera pracę jelit i regeneruje
Kiedyś podstawa diety, dziś zapomniane warzywo. Wspiera pracę jelit i regeneruje
To deser, który jem niemal codziennie. Skończyły się moje problemy z brzuchem i jelitami
To deser, który jem niemal codziennie. Skończyły się moje problemy z brzuchem i jelitami
Czerwona plamka na jajku. Mało kto wie, co oznacza i czy można je bezpiecznie zjeść
Czerwona plamka na jajku. Mało kto wie, co oznacza i czy można je bezpiecznie zjeść
Wymiata złogi z jelit i pomaga w odchudzaniu. Idealna dla sercowców
Wymiata złogi z jelit i pomaga w odchudzaniu. Idealna dla sercowców
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥