Trwa ładowanie...
dqjywtk
14-02-2021 10:18

Sklepowy się nie umywa. Przepis na kremowy pasztet z kaczki

Przepis

Pasztet to jeden z ulubionych dodatków do pieczywa. Aromatyczny, kremowy i pyszny. Niestety sklepowe pasztety często pozostawiają wiele do życzenia. Dlatego lepszym rozwiązaniem jest przygotowanie pasztetu w domu. To wcale nie jest trudne. Wypróbujcie przepis na pasztet z kaczki z dodatkiem suszonych śliwek. Przepis dostaliśmy na dziejesiewp.pl.

dqjywtk
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 1 pierś z kaczki
  • 2 udka z kaczki
  • 0,5 kg boczku surowego
  • 0,5 kg wątróbki drobiowej
  • 1 bułka zwykła
  • 20 g śliwek suszonych
  • 2 całe jajka
  • 1 łyżeczka gałka muszkatołowej
  • pieprz, sól
  • 1 łyżka majeranku
Przepis
  • Mięso z kaczki, wątróbkę oraz boczek gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.
  • Po ugotowaniu mięso wyjmujemy z wywaru. Wywarem zalewamy bułkę i moczymy. Mięso oraz bułkę mielimy dwa razy w maszynce do mielenia mięsa.
  • Po zmieleniu do mięsa wbijamy jajka, doprawiamy majerankiem, gałką muszkatołową, pieprzem oraz solą. Dokładanie mieszamy i przekładamy do foremek.
  • Pieczemy 35 minut w 180 st. C. Pasztet po upieczeniu studzimy.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Sklepowy się nie umywa. Przepis na kremowy pasztet z kaczki
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dqjywtk
dqjywtk
dqjywtk
dqjywtk
Więcej tematów
dqjywtk

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj