Sałatka z piersią kurczaka.

• 1.Jedna podwójna pierś z kurczaka
• 2.Puszka kukurydzy
• 3.Puszka czerwonej fasolki
• 4.Jeden duży lub dwa mniejsze pory
• 5.Kilka łyżek majonezu
• 6.Kilka łyżek gęstej śmietany
• 7.Kilka łyżek oleju.Smażymy

Pierś kurczaka myjemy,osuszamy i kroimy w drobną kostkę.Smażymy kilka minut aby choć troszkę się zarumieniły i nie były surowe.Do miski wkładamy odcedzoną kukurydzę,odcedzoną i opłukaną fasolkę i ostudzoną pierś z kurczaka.Od pora odcinamy jasną część,dokładnie myjemy.Przekrawamy na pół wzdłuż i kroimy w cienie półplasterki.Dokładamy do pozostałych składników.Dodajemy ok.4-5 łyżek majonezu i 3-4 łyżki śmietany.Dokładnie mieszamy i schładzamy aby się przegryzło.Nie dajemy żadnych przypraw-chyba że ktoś musi.W oszczędnej wersji na co dzień zamiast piersi z kurczaka można podsmażyć parówki.Też jest pyszne i dużo tańsze.U nas nie ma imprezy na której nie byłoby tej sałatki.Polecam i życzę smacznego.

Przepis dodał użytkownik 170361