Składniki
- 1,5 kapusty pekińskiej
- 1 podwójna pierś kurczaka
- 1 puszka kukurydzy
- 8 średnich ogórków korniszonów
- 1 duża czerwona cebula
- 4 łyżki keczupu pikantnego
- 4 łyżki majonezu
- pieprz czarny mielony Kamis
- sól
- papryka słodka wędzona
- przyprawa kebab- gyros Kamis
Przepis
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i nacieramy przyprawami. Następnie smażymy go na patelni bez dodatku tłuszczu i odstawiamy do schłodzenia. Kapustę pekińską drobno szatkujemy i przekładamy do miski. Cebulę kroimy w kostkę lub w półplasterki. Ogórki korniszony kroimy w drobną kosteczkę. Kukurydzę osączamy z zalewy i przelewamy wrzątkiem na sitku. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy sól, pieprz do smaku, keczup i majonez. Mieszamy składniki i odstawiamy sałatkę, żeby składniki "przegryzły się".
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
