Trwa ładowanie...
d12ncv7
d12ncv7

Sałatka z brokułem. Zapakuj do pudełka i zabierz do pracy

Przepis

Sałatka z brokułem jest bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu. Możecie dodać do niej swoje ulubione składniki. Brokuły doskonale komponują się z sosem czosnkowym. Wypróbujcie przepis z bloga "Krylowa kuchnia".

3.4
(5 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Rodzaj diety:
Sałatka z brokułem. Zapakuj do pudełka i zabierz do pracy
123RF
Składniki
  • 1 świeży brokuł lub opakowanie mrożonego
  • 6 małych jajek
  • 130 g sera sałatkowego półtłustego
  • 6 łyżek łuskanego słonecznika

Na sos:

  • 100 g jogurtu typu irlandzkiego (Skyr)
  • 1 łyżeczka pikantnego ketchupu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz do smaku
Przepis
  • Jajka ugotuj na twardo. Brokuła podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie na półtwardo. Odcedź i przelej zimną wodą, aby zachował kolor.
  • Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj ze skyrem. Dodaj do sosu ketchup i przyprawy. Wymieszaj.
  • Jajka pokrój w ósemki, a ser w kostkę. Na suchej patelni upraż słonecznik i odstaw do ostygnięcia.
  • W misce ułóż brokuły i jajka, posyp pokrojonym serem i polej sosem czosnkowym. Wierzch posyp prażonym słonecznikiem. Przed podaniem schłodź.

Zobacz także przepis na ciasto ryżowe bez pieczenia

Sałatka z brokułem. Zapakuj do pudełka i zabierz do pracy
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

3
1
Share
d12ncv7
d12ncv7
d12ncv7
d12ncv7
Więcej tematów
d12ncv7